Emulgointiaine

Sorbitan Esters Span 80 CAS NO. 1338-39-2

Koska Span 80:llä on hyvät emulgointi- ja dispergointiominaisuudet, eikä sillä ole hajua, haihtuvuutta tai ärsytystä, sitä on käytetty laajalti jalostusteollisuudessa, kuten lääketieteessä,...

Sorbitan Esterit 60 CAS NO. 1338-41-6

Span™ 60 on sorbitaaniesteri, joka on tarkoitettu käytettäväksi kostutusaineena, emulgointiaineena, emulgointiaineena vesi/vedessä ja emulgointiaineena vesi/vedessä. Se on osa laajaa valikoimaa...

DATEM 100 prosenttia CAS NO. 100085-39-0

DATEMillä on emulgointi-, stabilointi-, ikääntymistä estävä ja tuoreena säilytystoimintoja. Käytetään leivissä, leivonnaisissa, keksissä, muroissa, puristetuissa elintarvikkeissa, voiteessa,...

Glyseryylimonolauraatti 40 prosenttia CAS-NO. 142-18-7

GML on erinomainen elintarvikeemulgointiaine ja kansainvälisesti tunnustettu turvallinen, tehokas ja laajakirjoinen bakteriostaattinen aine. ja probioottinen teho. Sitä käytetään elintarvikkeiden...

Glyseryylimonolauraatti GML 90 prosenttia CAS-NO. 142-18-7

Distilled Glycerol Monolaurate 90% min is an advanced food emulsifiers preservatives nowadays, exists in breast milk naturally .GML it is recognized as a fine food emulsifier internationally....

Polyoksietyleenisorbitaanimonolauraatti(T-20) CAS-NO. 9005-64-5

Polyoksietyleenisorbitaanimonolauraatti (T-20) on öljy vedessä (O/W) -emulgaattori, jota voidaan käyttää liuotusaineena, diffuusioaineena, stabilointiaineena, antistaattisena aineena,...

DATEM High Acid Value CAS-NO. 100085-39-0

DATEM ei käytetä vain leivonnaisissa, vaan myös erilaisissa elintarvikkeissa, kuten makeisissa ja margariinissa. Datem high Acid-arvoa käytetään pääasiassa leivontakentällä, ja yleinen tila on...

Propyleeniglykoliesterit 90 prosenttia CAS NO.{1}}

PGMS 90 prosenttia on valkoista vahamaista massaa. Sitä käytetään emulgaattorina ja stabilointiaineena, ja sitä käytetään usein yhdessä muiden emulgointiaineiden, kuten mono- ja diglyseridien,...

Sorbitaaniesterit (S-80) CAS-NO. 1338-41-6

Koska Span 80:llä on hyvät emulgointi- ja dispergointiominaisuudet, eikä sillä ole hajua, haihtuvuutta tai ärsytystä, sitä on käytetty laajalti jalostusteollisuudessa, kuten lääketieteessä,...

Mono- ja diglyseridien diasetyyliviinihappoesteri CAS-NO. 100085-39-0

Datem80 prosenttia voi vuorovaikutuksessa gluteeniproteiinin kanssa muodostaa kompleksin, yhdistää gluteenimolekyylit toisiinsa, muodostaa makromolekyylisen gluteeniverkoston, parantaa taikinan...

Sorbitan Esters Span CAS NO. 1338-39-2

Sorbitaaniesterit Spanilla (S-20) on vahvat emulgointi-, dispergointi- ja kostutusominaisuudet, ja se on hyvä sakeuttaja, voiteluaine, stabilointiaine ja vaahdonestoaine. Se toimii emulgaattorina...

Propyleeniglykoliesterit 40 prosenttia CAS NO.{1}}

Propyleeniglykoliesterit on lipofiilinen elintarvikelisäaine, joka saadaan esteröimällä propyleeniglykolia steariinihapolla ja sen jälkeen tislaamalla. Se on monikäyttöinen emulgointiaine....