Sorbitan Esters Span 80 CAS NO. 1338-39-2
Koska Span 80:llä on hyvät emulgointi- ja dispergointiominaisuudet, eikä sillä ole hajua, haihtuvuutta tai ärsytystä, sitä on käytetty laajalti jalostusteollisuudessa, kuten lääketieteessä, elintarviketeollisuudessa ja kosmetiikassa. Span™ 80 on erittäin mieto, mutta erittäin tehokas ioniton emulgointiaine. . Se on osa laajaa valikoimaa esterimateriaaleja, mukaan lukien sorbitaaniesterit, mono- ja diglyseridit ja polyoksietyleenisorbitoliesterit. Nämä ionittomat pinta-aktiiviset aineet voivat toimia emulgointiaineina, pesuaineina, levitys- tai dispergointiaineina. Sillä on laaja käyttö henkilökohtaisen hygienian alalla.
- Nopea toimitus
- Laatuvakuutus
- 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely
Koska Span 80:llä on hyvät emulgointi- ja dispergointiominaisuudet, eikä sillä ole hajua, haihtuvuutta tai ärsytystä, sitä on käytetty laajalti jalostusteollisuudessa, kuten lääketieteessä, elintarviketeollisuudessa ja kosmetiikassa. Span™ 80 on erittäin mieto, mutta erittäin tehokas ioniton emulgointiaine. . Se on osa laajaa valikoimaa esterimateriaaleja, mukaan lukien sorbitaaniesterit, mono- ja diglyseridit ja polyoksietyleenisorbitoliesterit. Nämä ionittomat pinta-aktiiviset aineet voivat toimia emulgointiaineina, pesuaineina, levitys- tai dispergointiaineina. Sillä on laaja käyttö henkilökohtaisen hygienian alalla.
Parametrit:
Väri | keltainen |
Ulkomuoto | Kirkas öljyinen neste. |
KEMIALLISET/FYSIKAALISET TIEDOT | |
Rasvahappo(w/prosenttia) | 73~77 |
sorbitoli(w/prosenttia) | 28~32 |
Happoarvo (mg KOH/g) | Pienempi tai yhtä suuri kuin 8.0 |
Saippuoitumisarvo(mg KOH/g) | 145~160 |
Hydroksyyliarvo(mg KOH/g) | 193~210 |
Kosteus (w/prosenttia) | Pienempi tai yhtä suuri kuin 2 |
RASKASMETALLIN TEKNISET TIEDOT | |
arseeni (mg/kg) Pb(mg/kg) | Pienempi tai yhtä suuri kuin 3 Pienempi tai yhtä suuri kuin 2 |
Pääsovellus
l sokerikakussa:Spanin tärkeä käyttökohde on kakkutaikinan ainesosana tai lisäaineena, se lisää leivän laajenemista ja vastustaa ikääntymistä sekä sitä käytetään jälkiruokakermakuvioissa. Sillä on vahvat emulgointi-, dispergointi- ja kostutusominaisuudet, ja se on hyvä sakeuttaja, voiteluaine, stabilointiaine ja vaahdonestoaine.
●Jäätelössä:käytetään jäätelön emulgointiin, dispergoimiseen ja stabilointiin, jäätelön tilavuuden lisäämiseen. Sorbitaanimonolauraatti edistää rasvan hajoamista ja stabiloivaa emulsiota; edistää rasvan agglomeroitumista ikääntymisvaiheessa; sekä edistää rasvan ja proteiinin vuorovaikutusta pakastusvaiheessa, mikä voi stabiloida kuplia, parantaa vakautta ja antaa hyvää suutuntuman rakennetta.
● Suklaassa:käytetään suklaa- ja kaakaotuotteissa estämään kukintaa, parantamaan suutuntumaa ja lisäämään pehmeyttä. Sitä voidaan käyttää myös kuivahiivaan, maustettuihin juomiin, pikakahviin, soijatuotteisiin jne.
Annostus ja liukoisuus
Dosage:GB {0}} mukaan sitä voidaan käyttää kasviproteiinijuomissa, maidossa, hydratussa kasviöljyssä, leivässä, kakuissa ja toffeessa, enimmäismäärä 1,5 g/kg; Hedelmämehu- (maku)juomassa enimmäiskäyttö 0,05g/kg. Lisäksi voidaan käyttää myös vihannesten ja hedelmien säilöntään (päällystykseen) tarkoituksenmukaisen käytön tuotantotarpeiden mukaan.
Liukoisuus:dispergoida veteen.
Säilyvyys ja säilytys:
Säilyvyys: 24 kuukautta avaamattomassa alkuperäispakkauksessa säilytysolosuhteissa. Säilytys: kuivassa, viileässä, välttää auringonvaloa.
Pakkaus:
25kg / rumpu; 200kg / rumpu; IBC-rumpu
Suositut Tagit: sorbitaaniesterit span 80 cas no. 1338-39-2, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet
