Emulgointiaine Tween Polysorbaatti Polyoksietyleeni Sorbitaani Monolauraatti T-20 CAS-nro 9005-64-5

Polyoksietyleenisorbitaanimonolauraatti kirjoitettu myös Tween 20, joka tunnetaan myös nimellä polysorbaatti. Se on yhdistelmä levyä ja etyleenioksidia sekä ionitonta pinta-aktiivista ainetta, joka liukenee helposti moniin liuottimiin, kuten veteen, metanoliin, etanoliin, isopropyylialkoholiin ja liukenematon dynaamiseen ja mineraaliöljyyn.

Polyoksietyleenisorbitaanimonolauraatti (T-20) on öljy vedessä (O/W) emulgointiaine, sitä voidaan käyttää mineraaliöljyn emulgaattorina, väriaineiden liuottimena, emulgaattorina kosmetiikassa, stabilointiaineena vaahdoille, emulgaattorina, diffuusorina ja stabilointiaine lääkkeisiin ja lisäaine fotoemulsioihin.

1. Sitä käytetään pääasiassa kakun, jäätelön ja lyhennyksen valmistukseen elintarviketeollisuudessa.
2. Käytetään mineraaliöljyn emulgaattorina, väriaineen liuottimena, kosmetiikan emulgaattorina ja vaahtomuovien stabilointiaineena.
3. Käytetään emulgointiaineena, diffuusorina ja stabilointiaineena farmaseuttisissa tuotteissa sekä lisäaineena valokuvaemulsioille.
4. Öljyn hyödyntämisessä sitä voidaan käyttää öljykaivoissa tuottamana vahanestoaineena, joka voi poistaa vahan muodostumisen öljykaivoissa.
5. Sitä käytetään liuottimena nostavana, tunkeutuvana aineena ja dispergointiaineena lääketieteessä ja kosmetiikassa päivittäisessä kemianteollisuudessa.