Monopropyleeniglykoli elintarvikelaatu CAS-NO. 57-55-6
Propyleeniglykolilla on hyvä liukenemiskyky elintarvikeväriin, eikä se ole haihtuvaa ja halpa lisäyksen jälkeen, joten se on ihanteellinen liuotin elintarvikeväriin. Propyleeniglykolin emulgointi- ja kosteuttavia ominaisuuksia on käytetty laajasti leivän ja kakkujen valmistuksessa ulkomailla. Lisäksi sen emulgointiominaisuuksien ansiosta leivän valmistusaikaa voidaan lyhentää. Kun leipään lisätään propyleeniglykolia, se imee helposti kosteutta ilmasta, jolloin se voi estää leivän ja kakkujen kovettumisen. Propyleeniglykolilla on sterilointikyky, ja sitä voidaan käyttää säilöntäaineena ja sterilointiaineena säilykkeissä hedelmissä, hilloissa, marinoiduissa tuotteissa, kinkussa ja makkaroissa.
- Nopea toimitus
- Laatuvakuutus
- 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely
Propyleeniglykolilla on hyvä liukenemiskyky elintarvikeväriin, eikä se ole haihtuvaa ja halpa lisäyksen jälkeen, joten se on ihanteellinen liuotin elintarvikeväriin. Propyleeniglykolin emulgointi- ja kosteuttavia ominaisuuksia on käytetty laajasti leivän ja kakkujen valmistuksessa ulkomailla. Lisäksi sen emulgointiominaisuuksien ansiosta leivän valmistusaikaa voidaan lyhentää. Kun leipään lisätään propyleeniglykolia, se imee helposti kosteutta ilmasta, jolloin se voi estää leivän ja kakkujen kovettumisen. Propyleeniglykolilla on sterilointikyky, ja sitä voidaan käyttää säilöntäaineena ja sterilointiaineena säilykkeissä hedelmissä, hilloissa, marinoiduissa tuotteissa, kinkussa ja makkaroissa.
Parametrit:
Väri | vesivalkoinen |
Ulkomuoto | tahmea-paksu hydrofiilinen neste |
KEMIALLISET/FYSIKAALISET TIEDOT | ||
Määritä PG:nä kuivana | 99,5 min | prosenttia |
Vesi | 0.2 enintään | prosenttia |
Väri, Pt-Co (APHA-väri) | 10 max | |
Ominaispaino @25/25C | 1.035-1.037 | |
Taitekerroin @25C | 1.431-1.432 | |
Vapaa happo (CH3COOH) | 75 max | ppm |
Jäännös syttyessä | 80 max | ppm |
Distillation range (>95 prosenttia) | 184-189 | |
RASKASMETALLIN TEKNISET TIEDOT | ||
Arsenikki hahmona As Rauta Heavy Metal hahmona Pb | 1 max 0.5 max 5 max | ppm ppm ppm |
Pääsovellus
Leivässä:Sitä voidaan käyttää lisäaineena leivän jalostuksessa, ja sitä voidaan käyttää kosteuttavana aineena jauhojen ja leivän valmistuksessa.Lisäksi leipomisesta pitäville ystäville propyleeniglykoli on kaikille yhteinen tuote, jonka avulla kakut paranevat. maku ja maku. Se estää elintarvikkeiden ainesosien, kuten öljyn ja etikan irtoamisen salaattikastikkeessa.
Jalostetuissa tuotteissa:Propyleeniglykolilla on sterilointikyky, sitä voidaan käyttää säilöntäaineena ja sterilointiaineena hedelmäsäilykkeissä, hilloissa, marinoiduissa tuotteissa, kinkussa ja makkaroissa. Propyleeniglykolin kosteuttavat ja pehmentävät ominaisuudet estävät myös savustetun meriruoan ikääntymistä. Kun propyleeniglykolin pitoisuus on yli 10 prosenttia, homeen lisääntyminen nestemäisessä ruoassa voidaan estää, mikä on tehokasta pakatun ruoan ja siirapin säilyvyyden kannalta pöydällä.
Annostus ja liukoisuus
Annostus:Voidaan käyttää kakkuihin, maksimikäyttö 3.0g/kg.
Liukoisuus:: Se liukenee orgaaniseen liuottimeen, kuten veteen ja etanoliin.
Säilyvyys ja säilytys:
Säilyvyys:12 kuukautta avaamattomassa alkuperäispakkauksessa säilytysolosuhteissa.Varastointi: Vältä auringonvaloa, sadetta. Säilytä rikkoutumattomassa pakkauksessa viileässä, kuivassa ja hyvin ilmastoidussa paikassa. Varastointilämpötilan tulee olla alle 25 astetta tuotteen laadun varmistamiseksi.
Pakkaus:
25kg/rumpu;215kg/rumpu;IBC-rumpu
Suositut Tagit: monopropyleeniglykoli elintarvikelaatu cas no. 57-55-6, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet
