Propyleeniglykoliesterit CAS -NRO 1323-39-3
video
Propyleeniglykoliesterit CAS -NRO 1323-39-3

Propyleeniglykoliesterit CAS -NRO 1323-39-3

Propyleeniglykoliesterit on lipofiilinen elintarvikelisäaine, joka on monikäyttöinen emulgointiaine.
ETY nro E477
CAS -NRO 1323-39-3

  • Nopea toimitus
  • Laatuvakuutus
  • 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely

Propyleeniglykoliesterit



Propyleeniglykoliesterit on lipofiilinen elintarvikelisäaine, joka on saatu esteröimällä propyleeniglykoli steariinihapolla ja tislaamalla.Se on monikäyttöinen emulgointiaine.


TEKNINEN INDEKSI:

KOHDAT

TEKNISET TIEDOT

Happoarvo (mgKOH/g)

4 max

Sisällys(%)

90 min

Vapaa propyleeniglykoli (%)

1,5 max

Jodiarvo (%)

100 max

Pb (mg/kg)

2 max

Saippua(%)

Enintään 7,0

Tuhka(%)

0,5 max



SOVELLUKSET:

Propyleeniglykoliestereillä on hyvät vaahtoamis- ja emulgointiominaisuudet. Sen vaahdotuskyky riippuu monoesteripitoisuudesta. Mitä suurempi monoesteripitoisuus, sitä parempi suorituskyky. Sitä käytetään usein vaahtoavana aineena kakkuissa ja voikakkuissa, ja sitä käytetään myös usein yhdessä mono- ja rasvahappoglyseridien kanssa synergististen vaikutusten aikaansaamiseksi.

1. Käytetään kakkuissa ja paistetuissa perunalastuissa.

2. Käytetään yhdistelmämausteessa

3. Rasva, öljy ja emulgoidut rasvatuotteet

3. Kakut, paisutetut ruoat, keitetyt pähkinät ja siemenet sekä paistetut välipalat

1

Leipomo

2

Jäätelö

3

Kakku

4

Margariini


KÄYTTÖ:


Rasvan, öljyn ja emulgoitujen rasvatuotteiden enimmäisannos on 10,0 g/kg, maidon, maitotuotteiden ja jäädytettyjen juomien enimmäisannos on 5,0 g/kg, kakku- ja paistettujen elintarvikkeiden enimmäisannos on 2,0 g/kg,


PAKKAUS:


Nettopaino: 20 kg/kartonki


HYLLY ELÄMÄ:


12 kuukautta avaamattomassa alkuperäispakkauksessa säilytysolosuhteissa.


VARASTOINTI& KULJETUS:


Vältä auringonvaloa, sadetta. Säilytä murtumattomassa pakkauksessa viileässä, kuivassa ja hyvin ilmastoidussa paikassa. Varastointilämpötilan tulee olla alle 25 ℃ tuotteen laadun varmistamiseksi. Säilytä pakkauksen turvallisuus kuljetuksessa.

Suositut Tagit: Propyleeniglykoliesterit CAS -NRO 1323-39-3, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarviketeollisuuden lisäaineet

Saatat myös pitää

(0/10)

clearall