Tislattu glyserolimonolauraatti CAS -nro. 142-18-7
Tislatulla glyserolimonolauraatilla on voimakas emulgointi- ja säilöntävaikutus, jota käytetään lihassa, leivonnaisissa, elintarvikkeissa, vehnäjauhoissa ja jauhoissa.
ETY nro E471
CAS -NRO 142-18-7
- Nopea toimitus
- Laatuvakuutus
- 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely
Tislattu glyserolimonolauraatti
Tislattu glyserolimonolauraatti 90% min on kehittyneitä elintarvikeemulgointiaineiden säilöntäaineita nykyään, esiintyy rintamaidossa luonnollisesti.
GML on kansainvälisesti tunnustettu hienoksi elintarvikeemulgaattoriksi. Samaan aikaan se on turvallinen, tehokas, laajakirjoinen antibakteerinen aine. Sen LD50> 10 g/kg on myrkytön elintarvikelisäaine. Huhtikuussa 2005 Kiinan terveysministeriö hyväksyi, että GML: ää voidaan käyttää kaikenlaisissa elintarvikkeissa, eikä annosrajoituksia voida lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
TEKNINEN INDEKSI:
KOHDAT | TEKNISET TIEDOT |
Ulkomuoto | valkoinen jauhe |
Monolauraatin sisältö (%) | 90,0 min |
Jodin arvo | Enintään 5,0 |
Vapaa happo (kuten steariinihappo,%) | Enintään 2,5 |
Jähmettymispiste (℃) | 45-60 |
Saippua -arvo (mgkoh/g) | 190-210 |
Arseeni (ppm) | Enintään 1,0 |
Raskasmetallit (kuten pb, ppm) | Enintään 5,0 |
Rauta | Enintään 0,002 |
SOVELLUKSET:
Lihatuotteet, maitotuotteet, mausteet, emulgoitu maku, mehukasvi
proteiinijuomat, soijatuotteet, leivonnaiset, kosmetiikka, lääke, terveystuotteet, rehuteollisuus ja niin edelleen.
Paljas
Lihatuotteet
Nuudelit
Juusto
Maito
Riisikakku
KÄYTTÖ:
GML voidaan liuottaa lisäämällä pieni määrä alkoholia tai sekoittaa GML 70-90 ° C: n kuumaan veteen ja lisätä sitten elintarvikkeiden ainesosiin. Suositeltu annos: 0,05 ~ 1,0 g/kg
PAKKAUS:
Nettopaino: 25 kg/pussi, 17000 kg/20GP ilman lavaa.
HYLLY ELÄMÄ:
18 kuukautta avaamattomassa alkuperäispakkauksessa säilytysolosuhteissa.
VARASTOINTI& KULJETUS:
Vältä auringonvaloa, sadetta. Säilytä murtumattomassa pakkauksessa viileässä, kuivassa ja hyvin ilmastoidussa paikassa. Varastointilämpötilan tulee olla alle 25 ℃ tuotteen laadun varmistamiseksi.
Suositut Tagit: Tislattu glyserolimonolauraatti CAS -nro. 142-18-7, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarviketeollisuuden lisäaineet
