Sorbitoli CAS -nro 50-70-4
Sorbitoli on kemiallinen raaka -aine, jolla on laaja käyttöalue. Sillä on laaja valikoima toimintoja elintarvike-, päivittäiskemian-, lääke- ja muilla teollisuudenaloilla. Sitä voidaan käyttää makeutusaineena, säilöntäaineena jne.
CAS -NRO 50-70-4
- Nopea toimitus
- Laatuvakuutus
- 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely
Sorbitoli
Sorbitoli on valkoinen hygroskooppinen jauhe tai kiteinen jauhe, hiutaleet tai rakeet, hajuton. Liukenee helposti veteen, liukenee hieman etanoliin ja etikkahappoon. Sillä on viileä makea maku, makeus on noin puolet sakkaroosin makeudesta ja sen lämpöarvo on samanlainen kuin sakkaroosin. Se on ravitseva makeutusaine, kosteuttaja, kelatoiva aine ja stabilointiaine, jota käytetään laajalti elintarviketuotannossa. Sulamispiste vaihtelee välillä 88 - 102 ° C ja suhteellinen tiheys on noin 1,49. Sorbitolineste on kirkas ja väritön siirappimainen neste, jolla on makea maku, neutraali lakmusille.
Sorbitoli on Rosaceae -kasvien tärkein fotosynteesituote. Sen maku on virkistävä, makeus on noin puolet sakkaroosin makeudesta ja sen lämpöarvo on samanlainen kuin sakkaroosin. Se ei aiheuta kariesta, kun sitä käytetään makeutusaineena. Elintarviketeollisuudessa se on enimmäkseen 69-71% sorbitolineste. Myrkyllisyystestit ovat osoittaneet, että liiallinen suun kautta antaminen voi aiheuttaa ripulia ja ruoansulatushäiriöitä.
TEKNINEN INDEKSI:
KOHDAT | TEKNISET TIEDOT |
Ulkomuoto | Valkoiset kiteet |
Määritys(%) | 91-100.5 |
Vesi （%） | ≤1.5 |
Sokeria yhteensä | ≤0.5 |
Ph, (50% liuos) | 3.5-7.0 |
Sokerin vähentäminen | ≤0.3 |
Jäännös sytytyksessä | ≤0.1 |
Raskas henkinen (kuten Pb) ppm | ≤5 |
Arseeni (as) ppm | ≤1 |
Lyijy, ppm | ≤1 |
Bacillus yhteensä (CFU/g) | ≤200 |
Colon bacillus | Ei poissa |
Hiiva& Muotti (cfu/g) | ≤100 |
SOVELLUKSET:
Sorbitolia (nestemäistä) voidaan käyttää jäätelössä, mehujäässä, kakkuissa, juomissa, kekseissä, leivässä, suolakurkkuissa ja karkkeissa tuotantotarpeiden mukaan. Todellisessa tuotannossa sorbitolia voidaan käyttää ravitsemuksellisena makeutusaineena, kostutusaineena, kelatointiaineena ja stabilointiaineena. Sorbitolia käyttävät elintarvikkeet voivat syödä potilaita, joilla on diabetes, maksasairaus ja kolekystiitti. Sen lisäksi, että sorbitolia käytetään makeutusaineena, sen tehtävänä on myös kosteuttaa, kelatoida metalli -ioneja ja parantaa kudosta (tekee kakkuista herkät ja estää tärkkelyksen ikääntymisen)
1. Elintarviketeollisuus
- Kaikenlaisia karkkeja
Hyvä maku, hyvä kosteuttava vaikutus, kuivumista estävä, hapettumisenesto, laatu, tuoksu, sokeriton konsepti
- Kaikenlaiset kakut ja keksit
Hyvä maku, kuivumista estävä, säilytysajan pidentäminen, ulkonäön säilyttäminen, sokeriton konsepti
- Kalatuotteet
Hyvä jäätymissuoja, hyvä kosteuttava vaikutus, vähäinen makeus, ruskistuminen
- Juomat, jäätelö, hyytelö, hillo jne.
Kosteuttava, vähän makea, kariesta estävä, sokeriton konsepti
2. Päivittäinen kemianteollisuus
Hammastahna voi pitää tahnaa voitelevana hyvällä värillä ja maulla
3. Kosmetiikka
Parantaa emulgointiaineen venymistä ja voitelua, sopii pitkäaikaiseen varastointiin
PAKKAUS:
275 kg/tynnyri
HYLLY ELÄMÄ:
12 kuukautta
VARASTOINTI& KULJETUS:
Vältä auringonvaloa, sadetta. Säilytä murtumattomassa pakkauksessa viileässä, kuivassa ja hyvin ilmastoidussa paikassa.
Suositut Tagit: Sorbitoli CAS -nro 50-70-4, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarviketeollisuuden lisäaineet
