Mononatriumglutamaatti CAS NO. 142-47-2 CAS NO.: 32221-81-1
Mononatriumglutemaatti on glutamiinihapon natriumsuola. Mononatriumglutamaattien pääainesosa
CAS NRO 142-47-2
CAS-NRO: 32221-81-1
ETY:N NRO: E621
- Nopea toimitus
- Laatuvakuutus
- 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely
Mononatriumglutemaatti
Mononatriumglutemaatti, Väritön tai valkoinen prismaattinen kristalli tai valkoinen kiteinen jauhe, väritön vesiliuos, jolla on vahva lihan maku, hieman makea tai suolainen maku, joka liukenee helposti veteen, liukenee hieman etanoliin, liukenee eetteriin, tomaatteihin, fermentoituihin soijatuotteisiin, hiivauutteen, joihinkin terävään juustoon ja fermentoituihin tai hydrolysoituihin proteiinituotteisiin (kuten soijakastikkeeseen tai soijakastikkeeseen) voi saada aikaan aromaattivaikutuksen Se johtuu osittain glutamaatin läsnäolosta.
TEKNINEN INDEKSI:
KOHTEITA | SPESIFIKAATIO |
PUHTAUS | 90% min |
Suola | Enintään 50 |
Kuivausasteen menetys % | Enintään 3,0 |
Sulfaattiprosentti | Enintään 0,05 |
Arseeni mg/kg | Enintään 0,5 ppm |
Lyijy mg/kg | 1ppm max |
Zn mg/kg | Enintään 5 |
SOVELLUKSIA:
MsG: tä käytetään elintarvikkeiden makujen tehostamiseen, ja sitä voidaan käyttää laajalti elintarviketeollisuudessa .
Gravies, liha ja kastike
PAKKAAMINEN:
Nettopaino: 25kg/laukku
SÄILYVYYSAIKA:
24 kuukautta avaamattomissa alkuperäispakkauksissa varastointiolosuhteissa.
VARASTOINTI & TRANSPORAATIO:
Vältä auringonvaloa, sadetta. Säilytä ehjässä pakkauksessa viileässä, kuivassa ja hyvin ilmastoidussa paikassa. Säilytä pakkauksen turvallisuus kuljetuksessa.
Suositut Tagit: Mononatriumglutamaatti CAS NO. 142-47-2(m)CAS NO.: 32221-81-1, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkukauppa, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet
