Laajalti käytössä päiväkirjatuotteissa tislattu monoglyseridi-DMG-jauhe CAS-nro 123-94-4
Tislattu monoglyseridijauhe (DMG) on monipuolinen elintarvikelisäaine, jota käytetään meijeriteollisuudessa parantamaan erilaisten maitotuotteiden rakennetta, vakautta ja yleistä laatua.
- Nopea toimitus
- Laatuvakuutus
- 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely
Tuotteen esittely
Tislatut monoglyseridit ovat eräänlainen rasvahapoista, erityisesti glyserolista ja steariinihaposta, johdettu emulgointiaine. Ne valmistetaan tislaamalla, mikä auttaa luomaan erittäin puhtaan ja tehokkaan emulgointiaineen.
Tuotteen parametrit
|
KEMIALLISET/FYSIKAALISET TIEDOT |
||
| Kokonaismonoglyseridi | 99 min | prosenttia |
| Ilmainen glyseriini | 1 max | prosenttia |
| Vapaa happo | 2,5 max | prosenttia |
| Sulamispiste | 60 min | tutkinnon |
| Jodin arvo | 2.{1}} max | g/100g |
|
RASKASMETALLIN TEKNISET TIEDOT |
||
| Arseeni Johtaa Merkurius Kadmium Heavy Metal hahmona Pb |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 3 Pienempi tai yhtä suuri kuin 2 Pienempi tai yhtä suuri kuin 1 Pienempi tai yhtä suuri kuin 1 Pienempi tai yhtä suuri kuin 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
ominaisuudet
Tislattu monoglyseridijauhe (DMG) on elintarvikelisäaine, jota käytetään yleisesti meijeriteollisuudessa parantamaan meijerituotteiden rakennetta, vakautta ja yleistä laatua.
Sovellus
Meijerisovellukset:
Emulgointi: DMG-jauhetta käytetään laajalti maitotuotteissa stabiilien emulsioiden luomiseen, erityisesti jäätelössä. Se auttaa hajottamaan rasvamolekyylejä tasaisesti koko tuotteeseen, mikä johtaa tasaisempaan rakenteeseen ja estää jääkiteiden muodostumista.
Tekstuurin parantaminen: Maitotuotteissa, kuten jogurtissa ja kermapohjaisissa jälkiruoissa, DMG-jauhe voi parantaa yleistä rakennetta tarjoten kermaisen ja samettisen suutuntuman.
Stabilointi: DMG-jauhe auttaa estämään rasva- ja vesifaasien erottumisen maitotuotteissa varmistaen, että tuotteet säilyttävät halutun koostumuksen ja ulkonäön ajan kuluessa.
Paketti
25kg/pussi
Edut & Ominaisuudet
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-sertifioitu
- Ei MOQ:ta, lisää mahdollisuuksia
- Räätälöidyt tuotteet
- Sekalähetys

UKK
K: Voinko saada COA-, TDS- ja MSDS-todistuksesi?
K: Onko sinulla RSPO-todistus?
K: Voitko tehdä mukautetun paketin?
K: Kuinka pitkä toimitusaika on?
K: Voinko saada ilmaisen näytteen?
K: Entä MOQ?
K: Entä maksukohteet?
K: Mihin maahan olet vienyt?
K: Voinko vierailla tehtaallasi?
K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?
K: Voitko hyväksyä tarkastuksen kolmannelta osapuolelta?
Suositut Tagit: laajalti käytössä maitotuotteissa tislattu monoglyseridi dmg-jauhe cas no. 123-94-4, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet
Saatat myös pitää
-

Tislattu monoglyseridi CAS-NO. 31566-31-1
-

Mono- ja diglyseridien maitohappoesterit CAS-nro. 10...
-

Monopropyleeniglykoli elintarvikelaatu CAS-NO. 57-55-6
-

Mono- ja diglyseridien diasetyyliviinihappoesteri CA...
-

Emulsifier Tween 80 -jauhe hygieniatuotteille CAS-NR...
-

Kosmetiikkateollisuuden tehokas käyttö Glyserolimono...


