Natrium 1-karboksylatoetyylistearaatti Natriumstearyylilaktaatti (SSL) 100 % leipomoemulgaattorit CAS NRO. 25383-99-7
Tuotteen nimi: Natriumstearyylilaktaatti (SSL) Molekyylikaava: C24H44O6Na Molekyylipaino: 378,52 Sisältö: 99,8 prosenttia
- Nopea toimitus
- Laatuvakuutus
- 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely
Tuotteen esittely
Natriumstearyylilaktaatti (SSL) 100 prosenttia on valkoista tai kellertävän valkoista jauhetta tai hauras kiinteä aine. Hieman karamellin tuoksu, hieman hygroskooppinen. Liukenee etanoliin ja kuumaan rasvaan. Ei liukene veteen, voi hajota lämpimään veteen.
Tuotteen parametrit
|
KEMIALLISET/FYSIKAALISET TIEDOT |
|||||||||||||
|
|
||||||||||||
|
RASKASMETALLIN TEKNISET TIEDOT |
|
|
Heavy Metal hahmona Pb |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 10 (mg/kg) |
|
Arseeni |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 3 (mg/kg) |
ominaisuudet
Natriumstearyylilaktaatti (SSL) elintarvikeemulgointiaineena, joka on valmistettu syntetisoimalla natriumsuoloja steariinihaposta ja maitohaposta. Jauhotuotteisiin, maitotuotteisiin, suklaata ja erilaisia karkkia, hilloa, ketsuppia, makeaa kastiketta ja muita elintarvikkeiden tuotantoprosesseja voidaan lisätä.
Sovellus
1. Paranna taikinan kimmoisuutta, sitkeyttä ja ilmanpitoa, lisää leivän ja höyrytetyn leivän määrää, paranna organisaatiorakennetta
2. Nuudeleiden ja pikanuudeleiden pinta on tasaisempi, murtumisnopeus on alhainen, kuplankestävyys ja kypsennyskestävyys ovat pureskelevampia ja öljypitoisuus on pienempi
3. Tee keksit helposti irrotettaviksi, siisti ulkonäkö, kirkkaat kerrokset, rapea maku
4. Voi olla vuorovaikutuksessa amyloosin kanssa, viivyttää ja estää ruoan ikääntymistä, pidentää säilytysaikaa
5. Estä öljyn kelluminen ja papujen kukinta kahvimatessa ja kasvirasvassa, parantaa makua ja liukoisuutta
Edut & Ominaisuudet
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-sertifioitu
- Ei MOQ:ta, lisää mahdollisuuksia
- Räätälöidyt tuotteet
- Sekalähetys

UKK
K: Voinko saada COA-, TDS- ja MSDS-todistuksesi?
K: Onko sinulla RSPO-todistus?
K: Voitko tehdä mukautetun paketin?
K: Kuinka pitkä toimitusaika on?
K: Voinko saada ilmaisen näytteen?
K: Entä MOQ?
K: Entä maksukohteet?
K: Mihin maahan olet vienyt?
K: Voinko vierailla tehtaallasi?
K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?
K: Voitko hyväksyä tarkastuksen kolmannelta osapuolelta?
Suositut Tagit: natrium 1-karboksylatoetyylistearaatti natriumstearyylilaktaatti (ssl) 100 % leipomoemulgaattorit cas no. 25383-99-7, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet
Saatat myös pitää
-

Propyleeniglykoliesterit CAS -NRO 1323-39-3
-

Mono- ja diglyseridien diasetyyliviinihappoesteri CA...
-

Sorbitaaniesterit (S-80) CAS-NO. 1338-41-6
-

Emulgointiaine Propyleeniglykoli USP-luokka, jota kä...
-

GMS NSE -hiutalemuodon käyttö kosmeettisissa valmist...
-

Elintarvikelisäaineet DMG-jauhe/GMS korkea puhtaus Y...




