Mono- ja diglyseridit E471 Elintarvikkeisiin ja Kosmetiikkaan
Mono- ja diglyseridit E471 lyhennetään usein nimellä GMS. Tämä ainesosa on ioniton emulgointiaine, jota käytetään laajasti elintarvikkeissa koodinumerolla E471. Yrityksemme chemsino voi tarjota 8 erilaista GMS:ää valintasi mukaan.
- Nopea toimitus
- Laatuvakuutus
- 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely
Tuotteen esittely
Elintarvikelaatuisten mono- ja diglyseridien E471 yleinen käyttö on emulgointiaineena, mutta myös stabilointiaineena ja kosteuttavana aineena, kuten leivonnassa, makeisissa ja pakastejälkiruoissa. Elintarvikekäytön lisäksi se on hyödyllinen ainesosa muovien, kosmetiikan ja lääkkeiden valmistuksessa.
Tuotteen parametrit
| KEMIALLISET/FYSIKAALISET TIEDOT | ||
| Kokonaismonoglyseridi | 40 min / 52 min / 60 min | prosenttia |
| Ilmainen glyseriini | 2.{1}} max | prosenttia |
| Vapaa rasvahappo | 3.{1}} max | prosenttia |
| Sulamispiste | 50 min | tutkinnon |
| Jodin arvo | 3.{1}} max | g/100g |
| RASKASMETALLIN TEKNISET TIEDOT | ||
| Arseeni Johtaa Merkurius Kadmium Heavy Metal hahmona Pb |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 3 Pienempi tai yhtä suuri kuin 2 Pienempi tai yhtä suuri kuin 1 Pienempi tai yhtä suuri kuin 1 Pienempi tai yhtä suuri kuin 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
ominaisuudet
Mono- ja diglyserideillä E471 on kaikilla emulgoivia, dispergoivia, stabiloivia, kosteuttavia ja vaahdottavia tehtäviä.
Glyseryylimonostearaattipitoisuuden mukaan markkinoilla oleva GMS on kuitenkin yleensä jaettu kolmeen tyyppiin:
1. GMS 40: Glyseryylimonostearaadin mitattu arvo on vähintään 40 prosenttia.
2. GMS 52: Glyseryylimonostearaadin mitattu arvo on vähintään 52 prosenttia
3. GMS 60: Glyseryylimonostearaatin mitattu arvo on vähintään 60 prosenttia
Sovellus
E471 leivässä: GMS parantaa pehmeyttä ja viivyttää tärkkelyksen palautumista, mikä pidentää säilyvyyttä.
E471 kakussa: GMS:ää käytetään vaahtoavana emulgointiaineena kakuissa stabiloimaan ilmakuplia taikinassa ja vähentämään kakkujen rasvapitoisuutta.
E471 jäätelössä: GMS estää suurten jääkiteiden muodostumista, antaa kermaisen koostumuksen ja parantaa tuotteen suutuntumaa.
Paketti
25kg/pussi
Edut & Ominaisuudet
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-sertifioitu
- Ei MOQ:ta, lisää mahdollisuuksia
- Räätälöidyt tuotteet
- Sekalähetys

UKK
K: Voinko saada COA-, TDS- ja MSDS-todistuksesi?
K: Onko sinulla RSPO-todistus?
K: Voitko tehdä mukautetun paketin?
K: Kuinka pitkä toimitusaika on?
K: Voinko saada ilmaisen näytteen?
K: Entä MOQ?
K: Entä maksukohteet?
K: Mihin maahan olet vienyt?
K: Voinko vierailla tehtaallasi?
K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?
K: Voitko hyväksyä tarkastuksen kolmannelta osapuolelta?
Suositut Tagit: mono- ja diglyseridit e471 elintarvikkeisiin ja kosmetiikkaan, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet
Saatat myös pitää
-

Mono-di-glyseridien maitohappoesterit CAS-NO. 977051...
-

Sodium Straroyl Lactylate 80 % CAS NO.{1}}
-

Laaja sovellus glyserolimonostearaatti (GMS) 40 jauh...
-

Natriumstearoyylilaktylaatti SSL 100 % leivässä E481
-

DATEM:n terveys- ja turvallisuusnäkökohtien ymmärtäm...
-

Kilpailukykyinen hinta CAS-nro.{0}} Glyserolimonoste...


