fiKieli
Etusivu / Tuotteet / Emulgointiaine / Sisältö

Tuotteet

Elintarvikelisäaineemulgointiaine CITREM E472c

Elintarvikelisäaineemulgointiaine CITREM E472c

CITREM E472c on monipuolinen ja turvallinen elintarvikelisäaine, joka tarjoaa lukuisia etuja elintarviketeollisuudelle. Jos olet kiinnostunut, älä epäröi ottaa yhteyttä.
ETY NO. E472c
CAS-nro: 36291-32-4

Lähetä kysely
  • Nopea toimitus
  • Laatuvakuutus
  • 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely

 

Tuotteen kuvaus

 

CITREM E472c on elintarvikelisäaine, jota käytetään yleisesti erilaisten elintarvikkeiden valmistuksessa. Se on eräänlainen emulgointiaine, joka on valmistettu sitruunahapon, rasvahappojen mono- ja diglyseridien ja tiettyjen kasviöljyjen yhdistelmästä.

 

CITREM E472c on hyväksynyt monet elintarviketurvallisuusvirastot, kuten Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen (EFSA) ja Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA). Sitä pidetään turvallisena kuluttaa kohtuullisina määrinä ja sitä käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa.

 

Joitakin yleisiä CITREM E472c:tä sisältäviä elintarviketuotteita ovat leipomotuotteet, pakastetut jälkiruoat, maitotuotteet ja juomat. CITREM E472c:n tehtävä näissä tuotteissa on parantaa niiden rakennetta, vakautta ja yleistä laatua.

 

Tuotteen parametrit
Glyserolin sitruuna- ja rasvahappoesterit (CITREM)
TAVARAT TEKNISET TIEDOT TULOS
Ulkomuoto valkoinen jauhe/norsunluujauhe valkoinen jauhe
Sitruunahappo yhteensä (%) 13-50 29.6
Kokonaisrasvahappo (%) 37-81 53.8
Kokonaisglyseroli (%) 8-33 21.2
vapaa glyseroli (%) 4.{1}} max 2.7
Sulfaattituhka (%) 10,0 enintään 0.42
Raskasmetallit (Pb) ppm 2.{1}} max 0.12

 

Tuotteiden ominaisuudet

 

Hydrofiilis-lipofiilinen tasapaino (HLB):CITREM E472c:llä on tasapainotettu HLB-arvo, minkä ansiosta se voi tehokkaasti stabiloida sekä vesi-öljyssä- että öljy-vedessä-emulsioita, mikä tekee siitä sopivan monenlaisiin elintarvikevalmisteisiin.


Lämpötilan vakaus:CITREM E472c on stabiili laajalla lämpötila-alueella, mikä varmistaa tasaisen emulgointikyvyn myös vaihtelevissa käsittelyolosuhteissa.


pH:n stabiilisuus:CITREM E472c säilyttää emulgointiominaisuudet laajalla pH-alueella happamista emäksisiin, joten se on monipuolinen käytettäväksi erityyppisissä elintarvikkeissa.

 

Tuotteiden sovellukset

 

Leipomotuotteet:CITREM E472c:tä käytetään leivonnaisissa, kuten leivissä, kakuissa, leivonnaisissa ja keksissä parantamaan rakennetta, lisäämään tilavuutta ja pidentämään säilyvyyttä. Se auttaa luomaan pehmeämmän mururakenteen ja parantaa taikinan käsittelyominaisuuksia.


Käsitellyt lihat:CITREM E472c:tä käytetään jalostetuissa lihatuotteissa, kuten makkaroissa, hampurilaisissa ja lounaslihaissa parantamaan rakennetta, sitomisominaisuuksia ja kosteudenpidätyskykyä. Se auttaa luomaan tasaisen koostumuksen, vähentää rasvan erottumista ja lisää mehukkuutta.


Jälkiruoat ja täytteet:CITREM E472c sisällytetään jälkiruokatäytteisiin, vaniljakastikkeisiin ja vanukkaisiin parantamaan rakennetta, vakautta ja suutuntumaa. Se varmistaa tasaisen ja kermaisen koostumuksen, estää synereesin ja tehostaa aromin vapautumista.

 

Tuotepaketti

 

25kg/pussi/laatikko

 

Tuotteiden edut
  • Kosher / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSPO-sertifioitu
  • OEM/ODM-palvelut
  • Ei vaadi MOQ:ta, enemmän mahdollisuuksia
  • Erinomainen ennakkomyynti ja huoltopalvelu
  • Nopea toimitus ja paras hinta
  • Ilmaisia ​​näytteitä saatavilla
 

ISO9001

UKK

K: Voinko saada COA-, TDS- ja MSDS-todistuksesi?

V: Toki! Ota yhteyttä marketing@cnchemsino.com tai myyntijohtajaan.

K: Onko sinulla RSPO-todistus?

V: Kyllä. Meillä on RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- ja ISO22000-sertifikaatit.

K: Voitko tehdä mukautetun paketin?

V: Kyllä. Yhteinen pakettimme on 25 kg / pussi / laatikko / rumpu jauheen kanssa ja 200 kg / rumpu tai 1000 kg / IBC-rumpu nesteen kanssa. Erikoispaketti asiakkaidemme tarpeiden mukaan.

K: Kuinka pitkä toimitusaika on?

V: Yleensä lähetys voidaan toimittaa 15-20päivän kuluessa tilauksen vahvistamisesta.

K: Voinko saada ilmaisen näytteen?

V: Kyllä, näyte voi olla ilmainen alle 500 g.

K: Entä MOQ?

V: Ei MOQ:ta, enemmän mahdollisuuksia

K: Entä maksukohteet?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Myös pitkäaikainen maksu on mahdollista.

K: Mihin maahan olet vienyt?

V: Päämarkkinamme ovat Etelä-Amerikka, Lähi-itä, Afrikka ja Eurooppa. Yli 50 maassa.

K: Voinko vierailla tehtaallasi?

V: Toki! Tervetuloa milloin tahansa.

K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?

V: Se on meidän ilomme!

K: Voitko hyväksyä tarkastuksen kolmannelta osapuolelta?

V: Kyllä. Meillä on riittävästi kokemusta yhteistyöstä tarkastusprojektin kanssa.

Suositut Tagit: elintarvikelisäaineemulgaattori citrem e472c, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet

Saatat myös pitää

(0/10)

clearall