fiKieli
Etusivu / Tuotteet / Emulgointiaine / Sisältö

Tuotteet

Halal-sertifioitu 25 kg/pussi elintarvikeemulgointiaine E472c CITREM

Halal-sertifioitu 25 kg/pussi elintarvikeemulgointiaine E472c CITREM

Mono- ja diglyseridien sitruunahappoesterit (CITREM) on elintarvikelisäaine, jota käytetään yleisesti emulgaattorina erilaisissa elintarvikkeissa. Tarvitsetko tätä emulgointiainetta? Ota yhteyttä saadaksesi tarjouksia ja ilmaisia ​​näytteitä.
ETY-NO E472c
CAS-nro: 36291-32-4

Lähetä kysely
  • Nopea toimitus
  • Laatuvakuutus
  • 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely

 

Tuotteen kuvaus

CITREM E472c, joka tunnetaan myös nimellä Mono- ja diglyseridien sitruunahappoesterit, koostuu mono- ja diglyseridien sitruunahappoestereistä. Nämä mono- ja diglyseridit ovat peräisin luonnollisista lähteistä, kuten kasviöljyistä, mukaan lukien soijaöljy, palmuöljy tai auringonkukkaöljy. Esteröintiprosessissa käytetään sitruunahappoa, jota on luonnostaan ​​sitrushedelmissä.

 

Mono- ja diglyseridien sitruunahappoesterit on elintarvikelisäaine, jota käytetään yleisesti emulgointiaineena estämään ainesosien erottuminen jalostetuissa elintarvikkeissa. CITREMiä käytetään yleisesti elintarviketeollisuudessa, erityisesti tuotteissa, jotka vaativat stabiileja emulsioita. Sitä löytyy erilaisista elintarvikkeista, mukaan lukien margariini, jäätelö, leivonnaiset (kuten kakut ja leipä), salaattikastikkeet, kastikkeet ja sulatejuusto.

 

Tuotteen parametrit
Glyserolin sitruuna- ja rasvahappoesterit (CITREM)
TAVARAT TEKNISET TIEDOT TULOS
Ulkomuoto valkoinen jauhe/norsunluujauhe valkoinen jauhe
Sitruunahappo yhteensä (%) 13-50 29.6
Kokonaisrasvahappo (%) 37-81 53.8
Kokonaisglyseroli (%) 8-33 21.2
vapaa glyseroli (%) 4.{1}} max 2.7
Sulfaattituhka (%) 10,0 enintään 0.42
Raskasmetallit (Pb) ppm 2.{1}} max 0.12

 

Tuotteiden ominaisuudet

Yhteensopivuus muiden ainesosien kanssa:Mono- ja diglyseridien sitruunahappoesterit (CITREM) ovat yhteensopivia useiden elintarvikkeiden ainesosien ja lisäaineiden kanssa, mikä mahdollistaa helpon sisällyttämisen formulaatioihin vaikuttamatta tuotteen yleiseen laatuun.


Parannettu tuotteen ulkonäkö:CITREM auttaa parantamaan elintarvikkeiden ulkonäköä luomalla tasaisen ja tasalaatuisen koostumuksen, lisäämällä visuaalista vetovoimaa ja kuluttajien hyväksyntää.


Vähentynyt rasvapitoisuus:Joissakin sovelluksissa mono- ja diglyseridien sitruunahappoesterit (CITREM) voivat auttaa vähentämään elintarvikkeiden kokonaisrasvapitoisuutta säilyttäen samalla halutun koostumuksen ja suutuntuman, tarjoten kuluttajille terveellisempiä vaihtoehtoja.


Ympäristöystävällinen:CITREM on peräisin uusiutuvista luonnonlähteistä ja on biohajoava, joten se on ympäristöystävällinen valinta elintarvikevalmistajille.

 

Tuotteiden sovellukset

1. Mono- ja diglyseridien sitruunahappoestereitä (CITREM) käytetään yleisestimargariinin tuotantoparantaa emulgoitumista, stabiilisuutta ja rakennetta. Se varmistaa tasaisen ja kermaisen koostumuksen, estää öljyn erottumisen ja parantaa levittävyyttä.


2. Mono- ja diglyseridien sitruunahappoestereitä (CITREM) on sisällytettypikanuudelivalmisteetparantaa rakennetta, estää tahmeutta ja parantaa aromin vapautumista. Se auttaa luomaan pehmeän ja joustavan koostumuksen keitetyissä nuudeleissa ja estää paakkuuntumista kypsennyksen aikana.


3. Mono- ja diglyseridien sitruunahappoestereitä (CITREM) lisätäänpakastetut jälkiruoat, kuten sorbetit, sorbetit ja pakastejogurtitparantaa koostumusta, vähentää jäisyyttä ja parantaa kermaisuutta. Se estää jääkiteiden muodostumista ja varmistaa tasaisen suutuntuman.

 

Tuotepaketti

 

25kg/pussi/laatikko

 

Tuotteiden edut
  • Kosher / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSPO-sertifioitu
  • OEM/ODM-palvelut
  • Ei vaadi MOQ:ta, enemmän mahdollisuuksia
  • Erinomainen ennakkomyynti ja huoltopalvelu
  • Nopea toimitus ja paras hinta
  • Ilmaisia ​​näytteitä saatavilla
 

ISO9001

UKK

K: Voinko saada COA-, TDS- ja MSDS-todistuksesi?

V: Toki! Ota yhteyttä marketing@cnchemsino.com tai myyntijohtajaan.

K: Onko sinulla RSPO-todistus?

V: Kyllä. Meillä on RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- ja ISO22000-sertifikaatit.

K: Voitko tehdä mukautetun paketin?

V: Kyllä. Yhteinen pakettimme on 25 kg / pussi / laatikko / rumpu jauheen kanssa ja 200 kg / rumpu tai 1000 kg / IBC-rumpu nesteen kanssa. Erikoispaketti asiakkaidemme tarpeiden mukaan.

K: Kuinka pitkä toimitusaika on?

V: Yleensä lähetys voidaan toimittaa 15-20päivän kuluessa tilauksen vahvistamisesta.

K: Voinko saada ilmaisen näytteen?

V: Kyllä, näyte voi olla ilmainen alle 500 g.

K: Entä MOQ?

V: Ei MOQ:ta, enemmän mahdollisuuksia

K: Entä maksukohteet?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Myös pitkäaikainen maksu on mahdollista.

K: Mihin maahan olet vienyt?

V: Päämarkkinamme ovat Etelä-Amerikka, Lähi-itä, Afrikka ja Eurooppa. Yli 50 maassa.

K: Voinko vierailla tehtaallasi?

V: Toki! Tervetuloa milloin tahansa.

K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?

V: Se on meidän ilomme!

K: Voitko hyväksyä tarkastuksen kolmannelta osapuolelta?

V: Kyllä. Meillä on tarpeeksi kokemusta yhteistyöstä tarkastusprojektin kanssa.

Suositut Tagit: halal-sertifioitu 25kg/pussi elintarvikeemulgointiaine e472c citrem, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet

Saatat myös pitää

(0/10)

clearall