fiKieli
Etusivu / Tuotteet / Emulgointiaine / Sisältö

Tuotteet

Elintarvikelisäaineet ACETEM 50/90 emulgointiaine
video
Elintarvikelisäaineet ACETEM 50/90 emulgointiaine

Elintarvikelisäaineet ACETEM 50/90 emulgointiaine

Asetyloidut mono- ja diglyseridit (ACETEM) ovat yleisesti käytetty elintarvikelisäaine, joka on valmistettu kasviöljystä. Niitä käytetään emulgointiaineena erilaisissa elintarvikkeissa. Kiinnostunut? Ota yhteyttä emulgointiainetarjouksia ja näytteitä varten.
ETY NO. E472a
CAS-nro: 97593-30-1

Lähetä kysely
  • Nopea toimitus
  • Laatuvakuutus
  • 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely

 

Tuotteen kuvaus

 

Asetyloidut mono- ja diglyseridit, usein lyhennettynä ACETEM, ovat elintarviketeollisuudessa yleisesti käytettyjä elintarvikelisäaineita. Ne ovat peräisin luonnollisista lähteistä, kuten kasviöljyistä, ja niitä käytetään pääasiassa emulgointiaineina. Emulgaattorit auttavat sekoittamaan ainesosia, jotka eivät tyypillisesti sekoitu hyvin keskenään, kuten öljyä ja vettä, luoden tasaisen koostumuksen ja estäen erottelun. Asetyloituja mono- ja diglyseridejä (ACETEM) käytetään usein leivonnaisissa, maitotuotteissa ja makeisissa.

 

Tuotteen parametrit

 

Asetyloidut monodiglyseridit (ACETEM50)

TAVARAT TEKNISET TIEDOT TULOS
Ulkomuoto Liitä tai kiinteä muoto Liitä tai kiinteä muoto
Happoarvo (mgKOH/g) 6.{1}} max 5
Saippuoitumisarvo (mgKOH/g) 260-300 293.5
vapaa glyseroli (%) 7.{1}} max 0.9
Jodiarvo (gI/100g) 2.{1}} max 0.1
Reichert-Meissl-arvo 75-200 98.4
Lyijy (Pb) (mg/kg) 2.{1}} max <2.0

 

Asetyloidut monodiglyseridit (ACETEM 90)

TAVARAT TEKNISET TIEDOT TULOS
Ulkomuoto Vaaleankeltainen tahna Vaaleankeltainen tahna
Happoarvo (mgKOH/g) 6.{1}} max 0.6
Saippuoitumisarvo (mgKOH/g) 350-400 397.5
vapaa glyseroli (%) 7.{1}} max 0.9
Jodiarvo (gI/100g) 4.{1}} max 0.5
Reichert-Meissl-arvo 75-200 150
Lyijy (Pb) (mg/kg) 2.{1}} max <2

 

Tuotteiden ominaisuudet

 

1. Vakaus:ACETEM-emulgaattori on erittäin stabiili lisäaine, mikä tarkoittaa, että se kestää korkeita lämpötiloja eikä hajoa helposti. Tämä tekee siitä ihanteellisen käytettäväksi leivonnaisissa ja muissa lämpökäsitellyissä elintarvikkeissa.

 

2. Rakenne:ACETEM auttaa parantamaan eri ruokien rakennetta estämällä erottelun ja varmistamalla tasaisen, tasaisen koostumuksen. Sitä käytetään usein tuotteissa, kuten jäätelössä ja majoneesissa.

 

3. Säilyvyys:Koska myytävä ACETEM auttaa parantamaan vakautta ja rakennetta, se voi myös pidentää erilaisten elintarvikkeiden säilyvyyttä. Tämä voi auttaa vähentämään jätettä ja säästämään valmistajien rahaa.

 

4. FDA:n hyväksymä:FDA on hyväksynyt ACETEM-emulgaattorin käytettäväksi elintarviketuotteissa. Sen turvallisuus on testattu laajasti, ja sen on todettu olevan turvallinen kulutukseen hyväksyttyjä määriä.

 

Tuotteiden sovellukset

 

Leipomotuotteet:Asetyloituja mono- ja diglyseridejä (ACETEM) käytetään usein leivonnaisissa, kuten leivissä, kakuissa, keksissä ja leivonnaisissa parantamaan rakennetta, tilavuutta ja säilyvyyttä. Se auttaa luomaan yhtenäisen mururakenteen ja ehkäisee vanhenemista.


Margariini ja levitteet:Margariinissa ja levitteissä ACETEM toimii emulgaattorina, joka varmistaa veden ja öljyn tasaisen sekoittumisen ja estää erottumisen. Tuloksena on kermainen ja levittyvä koostumus.


Makeiset:ACETEM-emulgaattoria käytetään makeisten, kuten suklaiden, karkkien ja purukumin valmistuksessa emulsioiden stabiloimiseksi, koostumuksen parantamiseksi ja öljyn kulkeutumisen estämiseksi.


Maitotuotteet:Asetyloituja mono- ja diglyseridejä (ACETEM) on maitotuotteissa, kuten jäätelössä, täytteissä ja kermavaahdoissa, jotka parantavat rakennetta, vakautta ja suutuntumaa.

 

Tuotepaketti

 

25kg/pussi jauheen kanssa ja 200kg/rumpu nesteen kanssa

 

Tuotteiden edut
  • Kosher / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSPO-sertifioitu
  • OEM/ODM-palvelut
  • Ei vaadi MOQ:ta, enemmän mahdollisuuksia
  • Erinomainen ennakkomyynti ja huoltopalvelu
  • Nopea toimitus ja paras hinta
  • Ilmaisia ​​näytteitä saatavilla
 

ISO9001

UKK

K: Voinko saada COA-, TDS- ja MSDS-todistuksesi?

V: Toki! Ota yhteyttä marketing@cnchemsino.com tai myyntijohtajaan.

K: Onko sinulla RSPO-todistus?

V: Kyllä. Meillä on RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- ja ISO22000-sertifikaatit.

K: Voitko tehdä mukautetun paketin?

V: Kyllä. Yhteinen pakettimme on 25 kg / pussi / laatikko / rumpu jauheen kanssa ja 200 kg / rumpu tai 1000 kg / IBC-rumpu nesteen kanssa. Erikoispaketti asiakkaidemme tarpeiden mukaan.

K: Kuinka pitkä toimitusaika on?

V: Yleensä lähetys voidaan toimittaa 15-20päivän kuluessa tilauksen vahvistamisesta.

K: Voinko saada ilmaisen näytteen?

V: Kyllä, näyte voi olla ilmainen alle 500 g.

K: Entä MOQ?

V: Ei MOQ:ta, enemmän mahdollisuuksia

K: Entä maksukohteet?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Myös pitkäaikainen maksu on mahdollista.

K: Mihin maahan olet vienyt?

V: Päämarkkinamme ovat Etelä-Amerikka, Lähi-itä, Afrikka ja Eurooppa. Yli 50 maassa.

K: Voinko vierailla tehtaallasi?

V: Toki! Tervetuloa milloin tahansa.

K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?

V: Se on meidän ilomme!

K: Voitko hyväksyä tarkastuksen kolmannelta osapuolelta?

V: Kyllä. Meillä on tarpeeksi kokemusta yhteistyöstä tarkastusprojektin kanssa.

Suositut Tagit: elintarvikelisäaineet acetem 50/90 emulgointiaine, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet

Saatat myös pitää

(0/10)

clearall