Vanilliini CAS NRO 121-33-5
Vanillin on yksi maailman yleisimmin käytetyistä elintarvikkeiden arkkiaineita, ja sillä on "ruoan maun kuninkaan" maine
CAS NRO 121-33-5
- Nopea toimitus
- Laatuvakuutus
- 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely
Vanilliini
Vanilliini on rutaceae-vaniljapapuista uutettu orgaaninen yhdiste. Se on valkoinen tai kellertävä kiteinen tai kiteinen jauhe, hieman makea, liukenee kuumaan veteen, glyseriiniin ja alkoholiin ja liukenee kylmään veteen ja kasviöljyyn. Aromi on stabiili eikä sitä ole helppo volatilisoida korkeassa lämpötilassa. Se on helppo hapettaa ilmassa ja värjäytyä helposti emäksisten aineiden läsnä ollessa.
Vanilliinissa on vaniljapapujen aromi ja voimakas maidon aromi, joka voi lisätä ja korjata aromia
TEKNINEN INDEKSI:
KOHTEITA | SPESIFIKAATIO |
ULKONÄKÖ | valkoinen tai vaaleankeltainen kristalli kuten tai jauhe |
AROMI | on makea, maito ja vanilja-aromi |
MÄÄRITYS (%) | 99,5 min |
SULAMISPISTE (°C) | 81.0°C-83.0°C |
LIUKOISUUS | 1g näyte liuottaa kokonaisuuden eli 3 ml 70% etanolia 2ml 95% |
KUIVAUSHÄVIÖ (%) | 0,5 max |
RASKASMETALLIT (Pb %) | 10mg/kg max |
ARSEENIPITOISUUS(%) | Enintään 3mg/kg |
SOVELLUKSIA:
Vanilliinia käytetään laajalti elintarvikkeiden, juomien, tupakan, viinin, lääketieteen, kemianteollisuuden ja kaikenlaisen kosmetiikan maustamiseen. Se on eräänlainen erinomainen maku ja ruoan lisäaine, jolla on vakaa suorituskyky, puhdas maku ja kestävän tuoksu.
PAKKAAMINEN:
Elintarvikelisäainevanilliini on pakattava puhtaaseen, hajuttomaan pahviämpäriin tai pettiin, joka on vuorattu polyeteenipusseilla, tai pakattava asiakkaan vaatimusten mukaisesti.
SÄILYVYYSAIKA:
24 kuukautta avaamattomissa alkuperäispakkauksissa varastointiolosuhteissa.
VARASTOINTI JA TRANSPORAATIO:
Vältä auringonvaloa, sadetta. Säilytä ehjässä pakkauksessa viileässä, kuivassa ja hyvin ilmastoidussa paikassa. Säilytä pakkauksen turvallisuus kuljetuksessa.
Suositut Tagit: Vanillin CAS NO. 121-33-5, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkukauppa, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet
