Irtotavarana kalsiumpropionaattijauhe leipomon säilyvyysaikaan
Kalsiumpropionaattijauhe on laajalti käytetty elintarvikelaatuinen säilöntäaine (E282), joka estää tehokkaasti muoti- ja bakteerien kasvua . Ihanteellinen leipomotuotteille, se pidentää säilyvyyttä muuttamatta makua tai tekstuuria . Chemsino tarjoaa likakalvojen tarjonnan ja kilpailukykyisen hinnoittelun.
- Nopea toimitus
- Laatuvakuutus
- 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely
Tuotekuvaus
Kalsiumpropionaatti (E282) on valkoinen, hajuton kiteinen jauhe tai rake, joka toimii antimikrobisena aineena elintarvikkeiden sovelluksissa . se toimii estämällä muottia, ropy-bakteereja ja muita pilaantuneita organismeja, etenkin matala-moottorina, korkean ph-tuotteiden, kuten leivän ja kakkujen .}. leipomotuotteissa ja muissa jalostetuissa elintarvikkeissa .
CHEMINO tarjoaa kaupalliseen ja teollisuustuotantoon soveltuvan kalsiumin propionaattijauheen . Tuotteemme täyttää kansainväliset elintarviketurvallisuusstandardit, joissa on luotettava pakkaus, nopea toimitus ja räätälöityjä ratkaisuja asiakkaille maailmanlaajuisesti .
Tuoteparametrit
| Kohteet | Eritelmä | TULOS | ||
| Esiintyminen | Valkoinen jauhe | Valkoinen jauhe | ||
| Määritys(%) | Suurempi tai yhtä suuri kuin 99,0 | 101.75 | ||
| Happamuus ja alkalisuus (%) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,1 | <0.1 | ||
| Liukenematon veteen (%) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,3 | 0.16 | ||
| Raskasmetallit (PB, ppm) | Alle tai yhtä suuri kuin 10 | <10 | ||
| Arseeni (as, ppm) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 3 | <3 | ||
| Kuivumisen menetys (%) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 4,0 | 3.81 | ||
| Lyijy (ppm) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 5 | <5 | ||
| Elohopea (ppm) | Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 | <1 | ||
| Rauta (ppm) | Alle tai yhtä suuri kuin 50 | <50 | ||
| PH (10% liuos) | 6-9 | 8 | ||
| Fluori (ppm) | Alle tai yhtä suuri kuin 10 | <10 | ||
Tuoteominaisuudet
✅ Tehokas homeen ja bakteerien esto
✅ pidentää säilyvyyttä leivotuissa tuotteissa
✅ Ruoka-luokka, täyttää E282-standardit
✅ Neutraali maku, ei vaikuta tuotteen makuun
✅ Vakaa lämpö- ja prosessointiolosuhteissa
✅ Saatavana jauheena tai rakeisena muodossa
✅ Halal-, kosher- ja ISO -sertifioitu
Tuotesovellus
Kalsiumpropionaattia käytetään yleisimmin leipomoiden sovelluksissa homeen kasvun hallitsemiseksi ja pilaantumisen viivästymiseksi .Tärkeimpiä käyttötarkoituksia ovat:
🍞 Leipä ja pullat: Ylläpitää pehmeyttä ja tuoreutta
🥐 Kakut ja leivonnaiset: Vähentää mikrobien pilaantumista kuljetuksen aikana
🧁 Muffinit ja makeat rullit: Parantaa hyllyn vakautta
🍕 Pizzakuoret ja taikina: Estää ropeuden ja käymisen pilaantumista
Tämä antimikrobinen aine varmistaa pakattujen leipomotuotteiden tuotteen laadun koko varastoinnin ja jakelun ajan .
Leipomossa käytetyn kalsiumpropionaatti toimii monipuolisena säilöntäaineena eri toimialoilla . eläinrehussa, se auttaa estämään nautakarjan ja siipikarjan syötteen muotin kasvua, mikä parantaa säilytysturvallisuutta . Dairy -tuotteissa, se vakauttaa prosessoituja juusto- ja kerma- ja levitys- ja levitys- ja levitys- ja hedelmällisyyttä koskevia kasveja, etenkin sellaisia juustoja ja kerroja, ja hedelmällisyyttä. Muotti . Kalsiumpropionaatti säilyttää kosteiden karkkien ja täytteiden tuoreuden estämällä mikrobien kontaminaatiota . sen laaja-alainen antimikrobinen aktiivisuus tekee siitä luotettavan ratkaisun sekä ruoalle että syöttösuojelulle .
Tuotepaketti
25 kg/laukku
18mt/FCL (20 gp)
25mt/FCL (40 gp)
Edut ja ominaisuudet
Ei moq, lisää mahdollisuuksia
Räätälöityjä tuotteita
Sekoitettu lähetys
Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO -sertifioitu
Suositut Tagit: Kalsiumpropionaatti leipomoiden säilyttämiselle, irtotavarana kalsiumpropionaattiauhe, elintarvikelaatuinen kalsiumprograatin toimittaja
