Antibakteerinen aktiivisuus lihavalmisteet CAS-NRO.{0}}
Nisiinillä ei ole selvää makua ja hajua, joten se ei vaikuta ruoan alkuperäiseen makuun. Nisiinillä on antibakteerista vaikutusta monenlaisissa pH-olosuhteissa ja se sopii erilaisiin elintarvikkeisiin. Nisiinillä on voimakas antibakteerinen vaikutus, erityisesti monia grampositiivisia bakteereja, kuten stafylokokkeja ja enterokokkeja, sekä joitakin hiivoja ja homeita vastaan.
- Nopea toimitus
- Laatuvakuutus
- 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely
Tuotteen esittely
Nisiiniä käytetään estämään bakteerien, hiivojen ja homeen kasvua elintarvikkeissa, mikä pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä.
Tuotteen parametrit
|
TAVARAT |
TEKNISET TIEDOT |
|
Ulkomuoto |
Harmaa tai valkoinen jauhe |
|
Vesipitoisuus |
Max 3 prosenttia |
|
10-prosenttisen vesiliuoksen pH |
3.10—3.60 |
|
Pb |
Max 10mg/kg |
|
Kuten |
Max 3mg/kg |
|
Natriumkloridia |
Min 50 prosenttia |
|
Vesipitoinen teho |
Vähintään 1 × 10 6 IU/g |
|
Mikrobiologinen määrä |
Max 10/g |
|
E.Coli 25g |
Poissa |
|
Salmonella 25g |
Poissa |
ominaisuudet
Nisiini sitoutuu bakteerisolukalvon lipidi II -kerrokseen ja muodostaa ionikanavan, joka johtaa bakteerisolun ionitasapainon häiriintymiseen ja lopulta bakteerisolun kuolemaan. Nisiiniä käytetään pääasiassa maitotuotteissa, lihatuotteissa, säilykkeissä, mausteissa, hedelmämehuissa ja muissa elintarvikkeissa tuotteiden säilyvyyden pidentämiseksi ja bakteerikontaminaation aiheuttaman ruoan pilaantumisen välttämiseksi.
Sovellus
Nisiinillä on estovaikutus erilaisiin bakteereihin, erityisesti patogeenisiin bakteereihin ja ruoan pilaantumisbakteereihin. Sopivan määrän nisiiniä lisäämällä lihatuotteisiin voidaan tehokkaasti hallita bakteerien kasvua ja lisääntymistä sekä pidentää tuotteiden säilyvyyttä.
Paketti
25kg/pussi
18mt/FCL (20GP)
25mt/FCL (40GP)
Edut & Ominaisuudet
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-sertifioitu
- Ei MOQ:ta, lisää mahdollisuuksia
- Räätälöidyt tuotteet
- Sekalähetys

UKK
K: Voinko saada COA-, TDS- ja MSDS-todistuksesi?
K: Onko sinulla RSPO-todistus?
K: Voitko tehdä mukautetun paketin?
K: Kuinka pitkä toimitusaika on?
K: Voinko saada ilmaisen näytteen?
K: Entä MOQ?
K: Entä maksukohteet?
K: Mihin maahan olet vienyt?
K: Voinko vierailla tehtaallasi?
K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?
K: Voitko hyväksyä tarkastuksen kolmannelta osapuolelta?
Suositut Tagit: antibakteerinen aktiivisuus lihatuotteet cas no.1414-45-5, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet







