Ovatko säilöntäaineet ja turvallisuus vain yhden valinnan kysymyksiä?
Sep 11, 2020
Kuinka selittää elintarvikkeiden säilöntäaineet ja turvallisuus kuluttajille tieteellisesti?
Tiedätkö? Maamme menettää satoja miljardeja yuania vuosittain tuotteiden pilaantumisen (homeen, maun, pussin laajenemisen jne.) Vuoksi, ja lähes puolet ruokamyrkytyksestä johtuu mikro-organismeista! Esimerkiksi salmonella lisääntyy ruoassa ja ihminen syö sitä, mikä voi aiheuttaa kuumetta, päänsärkyä ja ruumiin kipua, ripulia ja oksentelua jne .; Staphylococcus aureus voi kasvaa ruoassa, tuottaa toksiineja ja aiheuttaa myrkytyksen, ja sen kliinisiä oireita ovat voimakas oksentelu ja ripuli, vatsakipu jne .; Aflatoksiini on vahva syöpää aiheuttava toksiini, joka voi vahingoittaa ihmisen ja eläimen maksakudoksia. Toksiinipitoisen ruoan pitkäaikainen käyttö voi aiheuttaa syöpää ja jopa kuoleman.
Pohdinta yllä olevasta kuvauksesta on: Onko parempi olla&"; ei säilöntäainetta lisätty GG"? Edelleen on harkittava elintarvikkeiden säilöntäaineiden turvallisuutta tasapainoisesta näkökulmasta? Yksinkertainen johtopäätös, että elintarvikkeiden säilöntäaineet ovat GG, haitallisia&tai" ei haitallinen" ei ole tieteellistä. Neuvomme asiakkaillemme ammatillisesta näkökulmasta on, että meidän on levitettävä tieteellistä ja objektiivista tietoa kuluttajille tai joillekin tiedotusvälineille. Kun kuluttajat oppivat lisää elintarvikkeiden säilöntäaineista, kaikki ymmärtävät ja tuntevat olonsa mukavammaksi.
Itse asiassa elintarvikkeiden säilöntäaineiden käyttöä säännellään maailmanlaajuisessa sääntelyjärjestelmässä, ja hallitus arvioi hyvin kattavasti sen turvallisuutta, tehokkuutta, ihmisten terveyttä ja ympäristövaikutuksia. Tämä varmistaa, että käyttämäsi säilöntäaineet ovat sekä turvallisia ihmisille että voivat tehokkaasti suojata ruokaa. Siksi elintarvikesäilöntäaineet ovat todella turvallisia, kun niitä käytetään asetusten mukaisessa soveltamisalassa ja annostuksessa.
Lisäksi leipomoteollisuudessa on tällä hetkellä yhä enemmän kosteutta ja runsaasti proteiineja sisältäviä tuotteita, ja tämän tuotteen ravintoaineet lisääntyvät todennäköisemmin bakteereja; jos tuotetta ei ole säilöntäaineena tuotteen suojaamiseen, tuotteen pilaantuminen aiheuttaa suurta vahinkoa ihmisille.
