Eurooppa tunnustaa elintarvikeväriä E-171 vaaralliseksi elintarvikelisäaineeksi

Euroopan elintarviketurvallisuusvirasto (EFSA) antoi lehdistötiedotteen, jonka mukaan virasto ei enää pidä yleisesti käytettyä keinotekoista väriä Е-171 turvallisena elintarvikelisäaineena.

E-171 on titaanidioksidi, joka voi antaa ruoalle houkuttelevan ulkonäön ja pidentää säilyvyyttä. Titaanidioksidia käytetään myös maalien, pigmenttien, keramiikan, lasin, kumin, paperin, muovien, kosmetiikan, lääkkeiden ja saniteettituotteiden valmistukseen.

Johtava asiantuntija Maged Younes sanoi:" Kun otetaan huomioon kaikki saatavilla olevat tieteelliset tutkimukset ja tiedot, asiantuntijaryhmä totesi, että titaanidioksidia ei voida enää pitää turvallisena elintarvikelisäaineena. Avaintekijä tämän johtopäätöksen tekemisessä on, että emme voi poistaa huolta titaanidioksidihiukkasten genotoksisuudesta (kyky vahingoittaa DNA: ta) kehoon tulon jälkeen. Nielemisen jälkeen titaanidioksidihiukkasia, vaikka imeytymisnopeus on hyvin pieni, se kerääntyy elimistöön."

Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen huomautti myös, että E-171: n sallittua päivittäistä saantia ei ole enää mahdollista asettaa.

Aikaisemmin Ranska oli kieltänyt titaanidioksidia sisältävien elintarvikkeiden myynnin. Euroopan komissio ja jäsenvaltiot aikovat tutkia Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen päätelmiä ja tehdä sitten päätöksiä, antaa suosituksia kuluttajille ja laatia titaanidioksidin käyttöä koskevia standardeja.