PGPR E476 -emulgoija suklaantuotannossa
Taistelet täydellisen tekstuurin ja vakauden saavuttamisen suklaatuotteissasi? Älä etsi kauempana kuin E476 -emulgoija, lopullinen salaisuus aseesi. Älä anna tekstuurin ja vakauden haasteiden pidättää suklaata tekevän tavoitteesi. Avaa tuotteidesi koko potentiaali. Ota meille tänään syvällinen tieto tai pyydä näytettä.
ETY NO. E476
CAS NO.: 29894-35-7
- Nopea toimitus
- Laatuvakuutus
- 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely
Tuotteiden kuvaus
Polyglyserolin polyricinoleaatti, joka tunnetaan yleisesti nimellä PGPR E476, on ylimmän asteen elintarvikelaatuinen polyglyseroliemuljain. Poikkeuksellisista emulgointiominaisuuksistaan tunnetuksi sillä on ratkaiseva rooli elintarviketeollisuudessa, erityisesti suklaantuotannossa. PGPR E476 vähentää tehokkaasti pintajännitystä, mikä mahdollistaa ainesosien paremman leviämisen. Tämä johtaa sujuvampaan tekstuuriin, tehostettuun stabiilisuuteen ja tuotteiden pidentyneeseen säilyvyyteen. Sen laaja-alaiset sovellukset tekevät siitä välttämättömän lisäaineen valmistajille, jotka pyrkivät tuottamaan korkealaatuisia elintarvikkeita.
Tuoteparametrit
| Kohteet | Eritelmä | TULOS | ||
| Esiintyminen | Vaaleanruskea neste | Vaaleanruskea neste | ||
| Happoarvo (mgkoH/g) | 6 Max | 4.20 | ||
| Saponifikaatioarvo (mgkoH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Hydroksyyliarvo (mgkoH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Jodiarvo | 72-103 | 76.7 | ||
| Raskasmetallit (PB, PPM) | 2 Max | 0.11 | ||
| Arseeni (laskettu AS, PPM) | 3 Max | <3 | ||
Tuotteiden ominaisuudet
- Ei-ioninen emulgoija: PGPR on ei-ioninen emulgoija, joka stabiloi öljyvesiseoksia, mikä parantaa tuotteiden konsistenssia.
- Viskositeetin vähentäminen: Se vähentää viskositeettia, mikä helpottaa tuotteiden käsittelyä sileällä tekstuurilla.
- Parantaa virtausominaisuuksia: PGPR on ihanteellinen suklaan ja muiden rasvapohjaisten tuotteiden virtauksen parantamiseksi, joka auttaa muovaus- ja pinnoitusprosesseissa.
- Parannettu stabiilisuus: Se auttaa ylläpitämään stabiileja emulsioita, estäen rasvan ja veden erottamisen elintarvikkeissa.
- Sileä tekstuuri: PGPR luo sujuvan, kermaisen rakenteen, parantaa suuhun ja tuotteen kokonaislaadun.
Tuotesovellukset
- Suklaatuotanto: Käytetään laajasti suklaan virtausominaisuuksien parantamiseksi, mikä mahdollistaa tasaisemman muovauksen ja pinnoitteen.
- Margariini ja levitykset: PGPR auttaa saavuttamaan yhdenmukaisen konsistenssin, parantamalla tekstuuria ja stabiilisuutta margariinissa ja levityksissä.
- Makeiset: Käytetään karkkeissa ja pinnoitteissa sileyden ja tekstuurin ylläpitämiseksi ja erottamisen estämiseksi.
- Jäätelö: parantaa jäätelön vakautta ja tekstuuria, mikä auttaa ylläpitämään sileyttä ja konsistenssia.
- Leipomotuotteet: Auttaa parantamaan erilaisten leipomotuotteiden tekstuuria ja leviämiskykyä vakauttamalla emulsioita.
Tuotepaketti
25 kg/rumpu; 200 kg/rumpu
20MT/FCL (20 gp)
24mt/FCL (40 gp)
Tuotteiden edut
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO -sertifioitu
- OEM/ ODM -palvelut
- MOQ: ta ei vaadita, lisää mahdollisuuksia
- Erinomainen myyntipalvelu ja myynnin jälkeinen palvelu
- Nopea toimitus ja paras hinta
- Ilmaisia näytteitä saatavilla

Faqit
K: Voinko saada COA: n, TDS: n ja MSDS: n?
K: Onko sinulla RSPO -varmennetta?
K: Voitko tehdä räätälöityn paketin?
K: Kuinka kauan toimitusajasta?
K: Voinko saada ilmaisen näytteen?
K: Entä MOQ?
K: Entä maksuerät?
K: Mihin maahan olet viettänyt?
K: Voinko käydä tehtaallasi?
K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?
K: Voitko hyväksyä kolmannen osapuolen tarkastuksen?
Suositut Tagit: PGPR E476 -emulgoija suklaantuotannossa, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, lainaus, ilmainen näyte, kosher halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet
Saatat myös pitää
-

Glyserolimonostearaattihiutale
-

Elintarvikekäyttö Mono Propyleeniglykoli Käyttö Kiin...
-

Elintarvikelisäaineet Leipä ja leivonnaiset CAS NRO....
-

DATEM:n synergia 80 prosenttia muiden elintarvikelis...
-

Polysorbaatti 85: Emulgointiaine nestemäisille henki...
-

Elintarvikeemulgaattori PGPR E476 polyglyserolipolyy...


