fiKieli
Etusivu / Tuotteet / Emulgointiaine / Sisältö

Tuotteet

Glyseryylimonostearaattijauhe/GMS40/GMS52/GMS60 elintarvikekäyttöön
video
Glyseryylimonostearaattijauhe/GMS40/GMS52/GMS60 elintarvikekäyttöön

Glyseryylimonostearaattijauhe/GMS40/GMS52/GMS60 elintarvikekäyttöön

HLB-arvon perusteella emulgaattorit luokitellaan kahteen luokkaan: vesi öljyssä (W/O-tyyppi, eli lipofiilinen) ja öljy vedessä (O/W-tyyppi, eli hydrofiilinen), ja glyseryylimonostearaatti gms kuuluu. entiseen. Sen väri on valkoisesta luonnonvalkoiseen, ja sen ulkonäkö on hiutalemainen tai jauhemainen.

Lähetä kysely
  • Nopea toimitus
  • Laatuvakuutus
  • 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely

 

Tuotteen esittely

Glyceryl Monostearate GMS E471:llä on vahvat emulgointi-, dispergointi- ja stabilointivaikutukset, minkä vuoksi sitä käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa. Se on erittäin tärkeä elintarvikkeiden säilyvyyden pidentämiseksi ja veden ja öljyn paremman sekoittumisen kannalta.

 

 

Tuotteen parametrit

 

KEMIALLISET/FYSIKAALISET TIEDOT

  
Kokonaismonoglyseridi 99 min prosenttia
Ilmainen glyseriini 1 max prosenttia
Vapaa happo 2,5 max prosenttia
Sulamispiste 60 min tutkinnon
Jodin arvo 2.{1}} max g/100g

 

RASKASMETALLIN TEKNISET TIEDOT

  
Arseeni
Johtaa
Merkurius
Kadmium
Heavy Metal hahmona Pb		 Pienempi tai yhtä suuri kuin 3
Pienempi tai yhtä suuri kuin 2
Pienempi tai yhtä suuri kuin 1
Pienempi tai yhtä suuri kuin 1
Pienempi tai yhtä suuri kuin 10		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

ominaisuudet

Glyceryl Monostearate GMS voidaan luokitella jauheeseen, helmiin, nesteisiin ja hiutaleisiin niiden tilasta riippuen. Tämä tyyppi on jauhemuoto, joka voidaan jakaa GMS 40:een, GMS 52:een ja GMS 60:een. Elintarvikelaatuista glyseryylimonostearaattia käytetään yleisesti emulgointiaineena, mutta myös stabilointiaineena ja kosteuttavana aineena, kuten leivissä, makeisissa, pakasteissa. jälkiruoat, rasvat ja öljyt.

 

 

Sovellus

Chemsino GMS:ää on käytetty seuraavissa sovelluksissa:
GMS-jauhe monoetyleeniglykolia / GMS 40 / GMS 52 / GMS 60 lisätään leivän valmistusprosessiin, ne voivat edistää korppujauhojen pehmenemistä ja vähentää tärkkelyksen kertymistä. Samalla se lisää leivän tilavuutta ja pidentää sen säilyvyyttä.
GMS:ää käytetään sokerikakussa vähentämään veden ja öljyn välistä jännitystä, parantamaan kuivien ja nestemäisten ainesosien dispergoitumista ja sitoutumista, lisäämään taikinaemulsion ilmastusta ja parantamaan vaahdon (ilma/vesi-emulsion) stabiilisuutta.
GMS-jauhetta käytetään kahvissa, koska sillä on hyvä emulgointivaikutus ja siksi se estää rasvan kiteytymistä. Se parantaa kahvin makua ja tekee myös kahvin mausta pehmeämmän.
 

 

 

Paketti

Yhteinen pakettimme on 25 kg / pussi / laatikko / rumpu jauheen kanssa ja 200 kg / rumpu tai 1000 kg / IBC-rumpu nesteen kanssa. Erikoispaketti asiakkaidemme tarpeiden mukaan.

 

 

Edut & Ominaisuudet
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-sertifioitu
  • Ei MOQ:ta, lisää mahdollisuuksia
  • Räätälöidyt tuotteet
  • Sekalähetys
 

ISO9001

 

UKK

K: Voinko saada COA-, TDS- ja MSDS-todistuksesi?

V: Toki! Ota yhteyttä marketing@cnchemsino.com tai myyntijohtajaan.

K: Onko sinulla RSPO-todistus?

V: Kyllä. Meillä on RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- ja ISO22000-sertifikaatit.

K: Voitko tehdä mukautetun paketin?

V: Kyllä. Yhteinen pakettimme on 25 kg / pussi / laatikko / rumpu jauheen kanssa ja 200 kg / rumpu tai 1000 kg / IBC-rumpu nesteen kanssa. Erikoispaketti asiakkaidemme tarpeiden mukaan.

K: Kuinka pitkä toimitusaika on?

V: Yleensä lähetys voidaan toimittaa 15-20päivän kuluessa tilauksen vahvistamisesta.

K: Voinko saada ilmaisen näytteen?

V: Kyllä, näyte voi olla ilmainen alle 500 g.

K: Entä MOQ?

V: Ei MOQ:ta, enemmän mahdollisuuksia

K: Entä maksukohteet?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Myös pitkäaikainen maksu on mahdollista.

K: Mihin maahan olet vienyt?

V: Päämarkkinamme ovat Etelä-Amerikka, Lähi-itä, Afrikka ja Eurooppa. Yli 50 maassa.

K: Voinko vierailla tehtaallasi?

V: Toki! Tervetuloa milloin tahansa.

K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?

V: Se on meidän ilomme!

K: Voitko hyväksyä tarkastuksen kolmannelta osapuolelta?

V: Kyllä. Meillä on riittävästi kokemusta yhteistyöstä tarkastusprojektin kanssa.

 

 

 

 

 

Suositut Tagit: glyseryylimonostearaattijauhe/gms40/gms52/gms60 elintarvikkeille, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet

Saatat myös pitää

(0/10)

clearall