Elintarvikelaatu E472B Emulgifer maitohappoesterit mono - diglyseridit jauheen toimittaja

 

Lactem -emulgoija E472BTuotetaan esterfoimalla mono - ja diglyseridit maitohapolla. Se näyttää olevan valkoinen - valkoinen jauhe, joka on helposti hajautettavissa lämpimään veteen tai öljyvaiheeseen. Vahvilla emulgoivilla ja stabiloivilla ominaisuuksilla tämä ruoka - -luokan emulgoija parantaa taikinan lujuutta, estää rasvaa - vedenpoistoa ja parantaa vaahdotettujen tuotteiden ilmistuksia. Se noudattaa kansainvälisiä elintarviketurvallisuusstandardeja, mikä tekee siitä sopivan leipomolle, meijerille, margariinille, makeille ja muille sovelluksille, joissa vaaditaan luotettavaa toimintaa.

 

 

Kemialliset/fysikaaliset eritelmät
Happamaria	5.0 Max (mgkoH/g)
Sytytysjäämä	0,1 Max (%)
Maitohappo	5.0-40.0(%)
Ei -	2,0 Max (%)
Kosteus	0,5 Max (%)

 

Raskasmetallit eritelmät
Heavy Metal kuin PB	0,5 Max (mg/kg)

 

 

 

 Erinomainen emulgointi- Luo yhdenmukaiset, vakaat öljyn ja veden seokset.

 Tekstuurin parantaminen- Leivontatuotteiden pehmeyttä ja joustavuutta.

 Kosteuden säilyttäminen- Auttaa vähentämään stalointia ja pidentää säilyvyyttä.

 Ilmaston tuki- Boosts piiskaa suorituskykyä voiteissa ja jälkiruokissa.

 Kuumenna ja jäädyttävyys- Ylläpitää tuotteen laatua jäädytetyissä ja uudelleenlämmitetyissä elintarvikkeissa.

 Ruoka - -luokan laatu- Turvallinen, johdonmukainen ja globaalien määräysten mukainen.

 

 

Ruoka- ja juomateollisuus

E472b tunnustetaan laajasti monipuoliseksiruoka -emulgointija stabilisaattori. Leipomoiden sovelluksissa se parantaa taikinan joustavuutta, lisää leipää ja höyrytettyä leivän määrää ja viivästyy pidennetyn tuoreuden kannalta. Kekseissä ja kekseissä se varmistaa helpon demoldingin, siistit kerrokset ja terävän tekstuurin. Nuudeleissa ja pikauudeleissa se tarjoaa sileän pinnan, vähentää rikkoutumista ja parantaa puresketta. Meijerituotteissa ja - maitotuotteissa se vakauttaa emulsiot, estää rasvan erottamisen ja parantaa suukuvaa. Jäädytetyt elintarvikkeet hyötyvät myös paremmasta rakenteesta, vähentyneestä halkeilusta ja parannetusta täyttövakaudesta.

 

        

 

Lääketeollisuus

Lääkkeissä ja ravitsemuksessa E472B: tä käytetään turvallisena apuaineena aktiivisten aineosien liukoisuuden ja stabiilisuuden parantamiseksi. Se parantaa huonosti liukenevien lääkkeiden hyötyosuutta, varmistaa yhdenmukaisen leviämisen suspensioissa ja parantaa tablettien käsittelyä toimimalla sideaineena ja stabilointiaineena. Ravitsemuslisäaineet käyttävät myös E472B: tä säilyvyyden pidentämiseen ja jatkuvan laadun ylläpitämiseen.

 

Kosmetiikka ja henkilökohtainen hoito

E472B toimii tehokkaanakosmeettinen emulgointi, varmistaa voiteiden, voiteiden, shampoon ja hoitoaineiden vakauden varmistaminen. Se auttaa öljy- ja vesifaaseja sulautumaan saumattomasti, antaen tuotteille sujuvan tekstuurin ja pitkän - kestävän vakauden. Ihonhoitoon se parantaa leviävyyttä, parantaa imeytymistä ja myötävaikuttaa miellyttävään sensoriseen tunteeseen. Sen luonnollinen alkuperä on myös linjassa puhtaiden - etiketin ja kestävien kosmeettisten formulaatioiden kanssa.

 

Eläinravinteet

Rehuteollisuudessa E472B: tä käytetään parantamaan rasvojen dispersiota ja imeytymistä yhdistelmärehuissa ja esiseoissa. Tämä parantaa rehun tehokkuutta, tukee parempaa ravintoaineiden käyttöä ja myötävaikuttaa karjan ja siipikarjan tuotannon terveellisempaan kasvuun.

 

Teollisuussovellus

Ruoan ja terveyden lisäksi E472B löytää sovelluksia pinnoitteista, biohajoavista pakkauksista ja voiteluaineista. Sen emulgointi- ja vakauttamisominaisuudet parantavat johdonmukaisuutta, parantavat materiaalien suorituskykyä ja tukevat ympäristöystävällisiä, kestäviä teollisuusratkaisuja.

 

 

25 kg/laukku

 

 

 Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFIFIFIFIFIFIFIFIFILLU

 Ei moq, lisää mahdollisuuksia

 Räätälöityjä tuotteita

 Sekoitettu lähetys

Suositut Tagit: Lactem E472B Emulgifer, Mono - diglyseridijauheen maitohappoesterit, elintarvikelaatuinen lakemimittari