Elintarvikelisäaine DMG-hiutale Tislatut monoglyseridit Flake CAS-nro 123-94-4
Monipuolisena emulgointiaineena ja koostumuksen tehostajana DMG Flake varmistaa leivonnaisten erinomaisen laadun, houkuttelevan koostumuksen ja pidennetyn tuoreuden.
- Nopea toimitus
- Laatuvakuutus
- 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely
Tuotteen esittely
Tislatut monoglyseridit (DMG) Flake on kulinaarinen mestariteos, joka on suunniteltu mullistamaan keksien ja keksituotteiden maailman.
Tuotteen parametrit
|
KEMIALLISET/FYSIKAALISET TIEDOT |
||
| Kokonaismonoglyseridi | 99 min | prosenttia |
| Ilmainen glyseriini | 1 max | prosenttia |
| Vapaa happo | 2,5 max | prosenttia |
| Sulamispiste | 60 min | tutkinnon |
| Jodin arvo | 2.{1}} max | g/100g |
|
RASKASMETALLIN TEKNISET TIEDOT |
||
| Arseeni Johtaa Merkurius Kadmium Heavy Metal hahmona Pb |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 3 Pienempi tai yhtä suuri kuin 2 Pienempi tai yhtä suuri kuin 1 Pienempi tai yhtä suuri kuin 1 Pienempi tai yhtä suuri kuin 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
ominaisuudet
Poikkeuksellisten emulgointiominaisuuksiensa ansiosta DMG Flake varmistaa rasvojen ja nesteiden harmonisen sekoittumisen, mikä johtaa tasaisempaan ja houkuttelevampaan taikinan rakenteeseen. Sen ainutlaatuinen kyky parantaa taikinan elastisuutta ja rakennetta tekee keksistä pehmeämpiä, mutta silti täydellisesti murenevia.
Sovellus
DMG Flakea voidaan käyttää useissa keksi- ja keksituotteissa. Taikinavalmisteisiin lisättynä se toimii luotettavana emulgaattorina varmistaen rasvojen ja nesteiden tasaisen jakautumisen koko taikinassa. Tämä parantaa taikinan työstettävyyttä ja stabiilisuutta leivontaprosessin aikana. DMG Flaken emulgointiominaisuudet myötävaikuttavat myös tasaisempaan taikinan rakenteeseen, mikä helpottaa sen muotoilemista ja muovailua haluttuihin muotoihin.
Emulgointietujensa lisäksi DMG Flake parantaa keksien ja keksien yleistä aistinvaraista kokemusta. Parannettu koostumus lisää herkän suutuntuman jokaiseen puremaan, kun taas sen kosteutta pidättävät ominaisuudet lisäävät leivottujen luomusten tuoreutta. Klassisista suklaakeksistä herkkiin murokeksikekseihin, DMG Flake varmistaa, että leivonnaiset pysyvät jatkuvasti ilahduttavana ja houkuttelevina sekä maultaan että ulkoasultaan.
Paketti
25kg/pussi
Edut & Ominaisuudet
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-sertifioitu
- Ei MOQ:ta, lisää mahdollisuuksia
- Räätälöidyt tuotteet
- Sekalähetys

UKK
K: Voinko saada COA-, TDS- ja MSDS-todistuksesi?
K: Onko sinulla RSPO-todistus?
K: Voitko tehdä mukautetun paketin?
K: Kuinka pitkä toimitusaika on?
K: Voinko saada ilmaisen näytteen?
K: Entä MOQ?
K: Entä maksukohteet?
K: Mihin maahan olet vienyt?
K: Voinko vierailla tehtaallasi?
K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?
K: Voitko hyväksyä tarkastuksen kolmannelta osapuolelta?
Suositut Tagit: elintarvikelisäaine dmg hiutale tislatut monoglyseridit hiutale cas no. 123-94-4, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet
Saatat myös pitää
-

Polysorbaatti CAS -nro. 9005-67-8 CAS-NRO 9005-65-6
-

Jäätelön käyttö Tween Polysorbate Powder T60-A CAS-n...
-

GML40 prosentin glyseryylimonolauraatti CAS-NO. 142-...
-

Emulgointiaine CSL Bakery CAS NO. 5793-94-2
-

Elintarvikelisäaineet Leipä ja leivonnaiset CAS NRO....
-

Paras hinta korkea puhtaus 95 prosenttia CAS-nro 123...



