Valmista sileät, kermaiset kastikkeet ja kastikkeet 100 prosentin SSL:llä

SSL on monipuolinen ja tehokas emulgointiaine, jolla on monia toimintoja maitotuotteissa. Se auttaa parantamaan näiden tuotteiden rakennetta, vakautta ja laatua ja tekee niistä nautinnollisempia kuluttajille. Nautitaan siis näistä herkullisista maitotuotteista ilman huolta negatiivisista vaikutuksista.

Säilyvyys: SSL100 prosenttia tunnetaan kyvystään parantaa maitotuotteiden säilyvyyttä. Se auttaa estämään ainesosien irtoamisen ja pitää tuotteen tuoreena pidemmän aikaa.

Paremmat sulamisominaisuudet: Juusto on suosittu maitotuote, joka voi hyötyä suuresti SSL100 prosentin lisäämisestä. Se parantaa juuston sulamisominaisuuksia, jolloin sulaminen on tasaisempaa ja tasaisempaa.

Pienempi rasvapitoisuus: Käyttämällä SSL100 prosenttia meijerivalmistajat voivat vähentää tuotteidensa rasvapitoisuutta tinkimättä kuluttajien odottamasta täyteläisyydestä ja kermaisuudesta. Tämä tekee maitotuotteista terveellisempiä mausta tinkimättä.

1. Jogurtti: Natriumstearoyylilaktylaattia lisätään usein jogurttiin konsistenssin parantamiseksi ja jogurtin irtoamisen estämiseksi varastoinnin aikana. Se parantaa myös tuotteen makua, rakennetta ja yleistä laatua.

2. Jäätelö: Natriumstearoyylilaktylaatin emulgointiominaisuudet auttavat pitämään jäätelön tasaisena ja kermaisena. Se auttaa myös stabiloimaan jäätelön ilmapitoisuutta, mikä on tärkeää jääkiteiden muodostumisen estämiseksi jäätymisen aikana.

3. Voi: SSL on yleinen voin ainesosa, koska se voi parantaa tuotteen rakennetta ja vakautta. Se auttaa myös parantamaan voin levittävyyttä, mikä helpottaa leivän tai paahtoleivän käyttöä.

4. Juusto: Tämä emulgointiaine toimii loistavasti stabiloimaan ja parantamaan juuston rakennetta. Sitä lisätään usein sulatejuustoon sen sileyden varmistamiseksi ja öljyjen irtoamisen estämiseksi.

5. Maito: SSL:ää käytetään useimmissa maitotuotteissa, kuten maitojauheissa, haihdutetussa maidossa ja kondensoidussa maidossa, parantamaan rakennetta, koostumusta ja vakautta. Se on erityisen hyödyllinen vähärasvaisissa tai rasvattomissa maitotuotteissa, koska se auttaa luomaan kermaisemman koostumuksen, joka jäljittelee täysrasvaista maitoa.

Kunkin laatikon nettopaino: 25 kg; Bruttopaino: 26 kg
Pakkauksen koko: 43*38*28cm
Ilman lavoja
20GP:15,5mts 40GP:25mts
lavojen kanssa
Paino: 18 laatikkoa 10 lavalle; 24 laatikkoa 10:lle
kuormalavoja
20GP: 20 lavaa, 10,5 mts
40GP: 40 lavaa, 21mts