Bulkkiruoka-laatuinen Lactem E472b -emulgaattori kilpailukykyiseen hintaan

 

Lactem E472b, joka on luokiteltu mono-- ja diglyseridien maitohappoestereiksi, on funktionaalinen elintarvikeemulgointiaine, joka on suunniteltu optimoimaan rasvan hajoamista ja rakenteellista vakautta elintarvikejärjestelmissä. Tämä elintarvikelaatuinen-ainesosa on valmistettu valvotuissa olosuhteissa, jotta varmistetaan yhtenäinen koostumus, luotettava emulgointikäyttäytyminen ja helppo integrointi teollisiin formulaatioihin.

 

Lactem E472b toimii tehokkaasti sekä taikina-pohjaisissa että rasvaisissa-sovelluksissa parantamalla ainesosien yhteensopivuutta ja tukemalla vakaita prosessointituloksia. Sen tasapainoinen toiminnallisuus tekee siitä sopivan valmistajille, jotka pyrkivät parantamaan rakennetta ja ulkonäköä lisäämättä formulaation monimutkaisuutta.

 

 

KEMIALLISET/FYSIKAALISET TIEDOT
Happoarvo	5,0 enintään (mgKOH/g)
Sytytysjäännös	0,1 max (%)
Yhteensä maitohappo	5.0-40.0(%)
Saippuoitumattomat aineet	2,0 max (%)
Kosteus	0,5 max (%)

 

RASKASMETALLIN TEKNISET TIEDOT
Heavy Metal hahmona Pb	0,5 enintään (mg/kg)

 

 

 Bulkkiruoka-laadun tarjonta:Suunniteltu laajamittaiseen-ruoanvalmistukseen

 Kilpailukykyinen hintaetu:Tukee kustannustehokkaita{0}}muotoilustrategioita

 Luotettava emulgointitoiminto:Edistää tasaista rasvan jakautumista ja tuotteen koostumusta

 Parantaa rakenteellista vakautta:Parantaa kiinteyttä, sileyttä ja käsittelyn sietokykyä

 Hyvä ainesosien yhteensopivuus:Toimii hyvin rasvojen, öljyjen, entsyymien ja muiden emulgointiaineiden kanssa

 Yhdenmukainen laadunvalvonta:Soveltuu jatkuvaan teolliseen tuotantoon

 

 

Irtotavara{0}}luokan Lactem E472b -emulgaattoria käytetään laajastikaupallinen elintarviketuotantojoissa vaaditaan vakaata rakennetta ja taloudellista tehokkuutta. sisäänleipomovalmisteet, se tukee parempaa taikinan kehitystä, parempaa leivontatehoa ja yhtenäistä mururakennetta leivissä, pulloissa ja uunissa. sisäänrasva{0}}pohjaiset ruokajärjestelmät, Lactem E472b auttaa stabiloimaan levitteiden, täytteiden ja kerma{1}}maisten tuotteiden sekoituksia vähentäen öljyn erottumista ja parantaen suutuntumaa. Sitä sovelletaan myösmakeiset ja suklaa{0}}tyyppiset tuotteethallita rasvan käyttäytymistä ja säilyttää tuotteen eheyden varastoinnin aikana. sisäänprosessoidut ja valmisruoat, Lactem E472b edistää yhtenäistä rakennetta ja ulkonäköä erilaisissa käsittelyolosuhteissa. Lisäksi se on yleisesti sisällytettyteolliset esiseokset ja yhdisteformulaatiot, joka tarjoaa formuloijille joustavan emulgaattorivaihtoehdon optimoidun suorituskyvyn ja kustannusten hallintaan.

 

      

 

 

25kg/pussi

 

 

 Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-sertifioitu

 Ei MOQ:ta, enemmän mahdollisuuksia

 Räätälöidyt tuotteet

 Sekalähetys

Suositut Tagit: Bulk Lactem E472b, elintarvike{1}}laatuinen lakteemi emulgaattori, maitohappoesteriemulgaattori, leipomo- ja rasva{2}}pohjainen elintarvikeemulgaattori