Etusivu / Tuotteet / Sakeuttamisaineet / Sisältö

Tuotteet

Pektiinin E440 -elintarvikelisäaineen luotettava toimittaja

Pektiinin E440 -elintarvikelisäaineen luotettava toimittaja

Pektiini (E440) on laajalti tunnistettu elintarvikelisäaine ja hydrokolloidi, jonka arvo on sen kyvyn muodostaminen muodostamaan geelejä, sakeuttavia nesteitä ja stabiloida emulsioita. Se on pääasiassa sitrushedelmien kuorien ja omenan sivutuotteiden perusteella puhdas, kasvipohjainen ratkaisu, joka parantaa sekä tuotteiden laatua että kuluttajien vetovoimaa.

Nopea toimitus
Laatuvakuutus
24/7 asiakaspalvelu

Tuotteen esittely

Tuotekuvaus

ChemsinoPektiini E440 -ruokaliikenneon suunniteltu parantamaan tuotteiden johdonmukaisuutta, pidentämään säilyvyysaikaa ja luomaan toivottuja tekstuureja monissa sovelluksissa. Pectin tarjoaa monitoimisen suorituskyvyn riippumatta siitä, muodostuuko se kiinteitä geelejä hilloissa, mehujen massan keskeyttäminen tai kehon lisääminen meijerijuomiin. Valmistajat valitsevat pektiinin paitsitekninen luotettavuusmutta myös senluonnollinen alkuperä, mikä tekee siitä ihanteellisen nykypäivän terveystietoisille ja etiketeräisille markkinoille.

Tuoteparametrit

Kohteet	Eritelmä
	Standardi (elintarvikealue)	Standardi (syöttöluokka)
Esiintyminen	Valkoinen jauhe	Valkoinen jauhe
Määritys	99.0 ~ 100.5%	> 99.0
Kuivumisen menetys	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 4%	Alle tai yhtä suuri kuin 9,5%
Happamuus ja alkalisuus	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,1%	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,1%
PH (10% liuos)	7.0-9.0	7.0-9.0
Liukenematon veteen	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,15%	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,15%
Raskasmetallit (PB)	Alle tai yhtä suuri kuin 10 ppm	Alle tai yhtä suuri kuin 10 ppm
Arseeni (as)	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 3 ppm	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 4 ppm
Johtaa	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 2 ppm	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 2 ppm
Elohopea	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 ppm	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 ppm
Rauta	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 5 ppm	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 5 ppm
Fluori	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 3 ppm	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 3 ppm
Magnesium	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,4%	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,4%

Tuoteominaisuudet

🌱 Luonnollinen ja kasvipohjainen-Uuttettu sitrushedelmistä ja Applesta, soveltuvan puhdasta ja vegaania varten.

🧪 Monitoiminen aineosa- Toimii geeliytymisaineena, sakeutusaineena ja stabilisaattorina.

🔬 Prosessien kestäjä- Ylläpitää suorituskykyä lämpökäsittelyssä, matalalla pH: lla ja mekaanisella leikkauksella.

🥛 Parantaa rakennetta ja suuhun-Luo sujuva, johdonmukainen ja kuluttaja-suositut formulaatiot.

📦 Luotettava laadukas tarjonta- Tarjolla on johdonmukaiset eritelmät teollisuuden elintarvikkeiden tuotantoon.

Tuotesovellukset

Hedelmäsuojat ja hillo- Pectin E440 varmistaa kiinteän geelitekstuurin ja kiiltävän ulkonäön, mikä tekee siitä suositun valinnan Jam- ja hyytelövalmistajille.

Juomat ja mehut- Chemsino Pectin auttaa vakauttamaan sellusjousituksen, parantamaan suuhun ja pidentämään hedelmämehujen ja maustettujen juomien säilyvyyttä.

Maitojuomat ja jogurtit- Pektiini E440 estää proteiinien erottamisen, parantaa kermaisuutta ja tukee vakaita formulaatioita lämmönkäsittelyn alla.

Versatile Pectin Emulsifier For Clean Label Formulations Bulk Potassium Stearate Powder For Food And Cosmetics

Makeiset ja kumitit-Ruoka-luokan pektiiniä käytetään laajasti chewy-karkkeissa ja kumilla joustavien tekstuurien ja puhtaan pureman luomiseksi.

Leipomon täytteet ja täytteet-Chemsino Pectin ylläpitää viskositeettia ja konsistenssia, varmistaen kakkujen, leivonnaisten ja hedelmäpohjaisten lisäysten vakaat täytteet.

Kastikkeet ja kastikkeet- E440 pektiini hallitsee paksuutta, estää synereesin ja tarjoaa sileän tekstuurin salaattikastikkeissa, majoneesissa ja suolaisissa kastikkeissa.

Tuotepaketti

Yleinen paketti on 25 kg/laukku/kartonki/rumpu jauheella ja 200 kg/rumpu tai 1000 kg/IBC -rumpu nesteellä. Erityispaketti asiakkaidemme vaatimusten mukaisesti.