Irtotavarana sitruspektiini Jamille, hyytelölle, juomalle ja leipomolle

 

Citrus Pectin on luonnollisesti esiintyvä hiilihydraatti, joka löytyy sitrushedelmien sisäisestä kuoresta ., sillä on ratkaiseva rooli elintarvikkeiden käsittelyssä parantamalla tekstuuria, viskositeettia, vakautta ja hyllyn käyttöikää . Cheminon sitrus -pektiini, joka on huolellisesti prosessoitu pitämään optimaalinen gellin -kyky

 

Tarjoamme halal-sertifioidut pektiini-jauheet monien muiden sertifioitujen varianttien (e . g ., kosher) rinnalla, jolloin valmistajat voivat vaivattomasti saavuttaa erityiset geelitekstuurit ja virtausominaisuudet, jotka on räätälöity heidän tuotetarpeisiinsa ., tuotko korkean sigarin hedelmähullamme, hedelmäjuomaa vai Pektiini varmistaa sujuvan prosessoinnin ja luotettavan suorituskyvyn .

 

Chemino Pectin tarttuu kansainvälisiin elintarviketurvallisuusstandardeihin, mikä tekee siitä luotettavan valinnan asiakkaille ympäri maailmaa .

 

 

Kohteet		Eritelmä		TULOS
Aistinvaraiset ominaisuudet		Vapaa virtaava vaaleanruskea jauhe		Sopia
DE (%)		66-69		66.3
USA-Sag (aste)		150±5		153
PH (2%liuosta)		2.8-3.8		3.1
Kuivumisen menetys (%)		12 Max		5.6
SO2 (mg/kg)		10 Max		Sopia
AIA (%)		1 Max		Sopia
GA (%)		65 min		Sopia
PB (mg/kg)		2 Max		Sopia

 

 

🍋 Sitrusperäisestä alkuperä:Valmistettu huolellisesti valituista sitrushedelmien kuorista, joilla on tasainen laatu

⚖️ Korkea toiminnallisuus pH -alueilla:Tehokas sekä matalan että neutraalin Ph-järjestelmissä

⏱️ Säädettävät geeliasettiajat:Nopealla asetetut ja hitaasti asetetut vaihtoehdot, jotka sopivat erilaisiin käsittelynopeuksiin

💧 Parannettu vedenpidätys:Auttaa säilyttämään leipomotuotteiden ja makeisten kosteuden

🧼 Matala tuhkapitoisuus:Puhdas ulkonäkö ja minimaaliset epäpuhtaudet selkeissä tai kevyissä sovelluksissa

🏷️ Ihanteellinen teollisuuskäyttöön:Saatavana irtotavarana, jossa on vakaa säilyvyys tehokasta varastointia ja käsittelyä varten

 

 

Hillo

Sitrushedelmämme pektiinimme varmistaa vahvan, vakaan geelin muodostumisen perinteisissä ja pelkisteissä sokerihilloissa . Se parantaa hedelmäjousitusta, estää synereesin (veden erottaminen) ja tuottaa sujuvuuden .

Elly

Läpinäkyvyyttä ja yritystä tekstuuria vaativille hyytelöille pektiinimme tarjoaa erinomaisen selkeyden ja rakenteen ., joka soveltuu sekä korkean sokerin että matalan sokerihyytelötuotteisiin, joilla on johdonmukainen geelin lujuus .

Juomat

Hedelmäpohjaisissa juomissa käytetty pektiini estää sedimentaation, stabiloi massan ja parantaa suukuotetta . Se parantaa myös viskositeettia matalaph-juomissa, kuten hedelmämehuissa ja toiminnallisissa juomissa .

Leipomo

Leipomo täytteissä, lasiteissa ja pinnoitteissa sitrushedelmien pektiini myötävaikuttaa tasaiseen tekstuuriin, lämmönvakauteen ja kiiltävään ulkonäköön . se parantaa myös kosteuden pidättämistä paistettujen tuotteiden laajennetun tuoreuden .

 

Näiden ydinluokkien lisäksi sitrushedelmäpektiiniä käytetään laajastiMakeiset (kuten kumitit ja hedelmäpurut), maitotuotteet (kuten jogurttijuomat ja kermajälkiruoat), kastikkeet, salaattikastikkeet, purkitettuja hedelmiä ja jopa lääkkeitä. sen monitoimiset ominaisuudet tekevät siitä olennaisen ainesosan sekä elintarvike- että ravitsemusteollisuudessa .

 

 

 

1. kosher/ halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO -sertifioitu

2. OEM/ ODM -palvelut

3. ei vaadita MOQ: ta, lisää mahdollisuuksia

4. Erinomainen myyntipalvelu ja myynnin jälkeinen palvelu

5. nopea toimitus ja paras hinta

6. ilmaiset näytteet

Suositut Tagit: irtotavarana sitruspektiini hilloon, halal-sertifioituihin pektiinijauheihin