Natamysiini CAS: 7681-93-8
Natamysiini on polyeeniaine, jolla on sienilääkkeitä ja joka uutetaan Streptomyces natalensis -bakteerin kontrolloidun käymisen jälkeen.
CAS: 7681-93-8
ETY : E235
- Nopea toimitus
- Laatuvakuutus
- 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely
Natamysiini
Natamysiini on polyeeniaine, jolla on sienilääkkeitä ja joka uutetaan Streptomyces natalensis -bakteerin kontrolloidun käymisen jälkeen. Sillä on vahva antibakteerinen merkitys, se estää tehokkaasti eri homeiden ja hiivojen kasvua ja lisääntymistä ja voi estää mykotoksiinien tuotantoa. Liukoisuus on alhainen, ruokaan ei ole helppo päästä, ja sillä on korkea pinnan homehtumista estävä vaikutus.
TEKNINEN INDEKSI:
KOHDAT | TEKNISET TIEDOT | |||
Natamysiini 50% glukoosissa | Natamysiini 50% suolaa | Natamysiini 50% laktoosissa | Natamysiini 95% | |
Ulkomuoto | Valkoinen tai luonnonvalkoinen jauhe nro | Valkoinen tai luonnonvalkoinen jauhe nro | Valkoinen jauhe | Valkoinen tai luonnonvalkoinen jauhe |
Määritys (vedettömällä pohjalla) | ≥50% | ≥50% | / | ≥95% |
PH | 5.0—7.5 | 5.0—7.5 | 5.0-7.5 | 5.0—7.5 |
Vesi | ≤8% | ≤8% | ≤8% | ≤8% |
Kokonaislautasmäärä . | ≤100 CFU/G Max | ≤100 CFU/G Max | ≤100 CFU/G Max | ≤100 CFU/G Max |
E. Coli | Negatiivinen 25 g | Negatiivinen 25 g | Negatiivinen 25 g | Negatiivinen 25 g |
Salmonella | Negatiivinen 25 g | Negatiivinen 25 g | Negatiivinen 25 g | Negatiivinen 25 g |
Listeria monocyt | Negatiivinen 25 g | Negatiivinen 25 g | Negatiivinen 25 g | Negatiivinen 25 g |
Raskasmetallit | ≤10PPM | ≤10PPM | / | ≤10PPM |
Arseeni (As) | ≤2PPM | ≤2PPM | ≧ 2 mg/kg | ≤2PPM |
Elohopea (Hg) | ≤1PPM | ≤1PPM | ≧ 1 mg/kg | ≤1PPM |
Lyijy (Pb) | ≤2PPM | ≤2PPM | ≧ 3 mg/kg | ≤2PPM |
SOVELLUKSET:
Natamysiini on ainoa hyväksytty sienilääkkeiden biologinen säilöntäaine maailmassa
● Suihkuta kakun pintaan 300 mg/l natamysiinialkoholiliuosta kakun pinnalle homeen estämiseksi ja säilyvyysajan pidentämiseksi.

● Käytä 300 mg/l natamysiinin vesiliuosta liotusruiskeen liottamiseen estääksesi suolet ja tahmeat suolet.

● Lisäämällä 5-10 mg/kg natamysiiniä hedelmä- ja vihannesmehuihin ja viiniin voidaan estää korruptio ja pidentää säilyvyysaikaa.

● Suihkuta 300 mg/l natamysiiniliuosta juuston pintaan juuston muodostumisen estämiseksi ja säilyvyysajan pidentämiseksi.

PAKKAUS:
100 g/pullo, 500 g/pullo, 10 kg/laatikko.
HYLLY ELÄMÄ:
18 kuukautta avaamattomassa alkuperäispakkauksessa säilytysolosuhteissa.
VARASTOINTI& KULJETUS:
Säilytä avaamattomana alle 20 ℃ Kuivissa olosuhteissa, poissa suorasta auringonvalosta. Säilytä avattaessa alle 20 ℃ alkuperäispakkauksessa kuivassa paikassa, poissa suorasta auringonvalosta. Kestoaika on 18 kuukautta, kun sitä säilytetään suositusten mukaisesti.
Säilytä pakkauksen turvallisuus kuljetuksessa. Lähettäjä ei-vaarallisena tavarana.
Suositut Tagit: Natamycin CAS : 7681-93-8, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet








