PGPR (polyglyseroli polyricinoleate) E476 suklaantuotannossa
video
PGPR (polyglyseroli polyricinoleate) E476 suklaantuotannossa

PGPR (polyglyseroli polyricinoleate) E476 suklaantuotannossa

Etsitkö tapaa parantaa tuotteidesi tekstuuria ja vakautta? PGPR (E476) on täydellinen emulgoija emulsioiden stabiloimiseksi ja tuotteiden, kuten margariinin, levitysten ja kastikkeiden laadun parantamiseksi. Haluatko nähdä, kuinka PGPR voi muuttaa formulaatioitasi? Ota yhteyttä meihin saadaksesi lisätietoja tai pyytääksesi näytettä tänään!
ETY NO. E476
CAS NO.: 29894-35-7

  • Nopea toimitus
  • Laatuvakuutus
  • 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely

 

Tuotteiden kuvaus

PGPR (polyglyseroli polyricinoleate), joka on tunnistettu E476: ksi, on tehokas emulgoija, jota käytetään laajasti elintarviketeollisuudessa. Se on erityisen hyödyllinen suklaantuotannossa, vähentämällä viskositeettia ja parantaa tekstuuria. PGPR -emulgoija myötävaikuttaa vakaisiin emulsioihin varmistaen sileät, kermaiset tekstuurit erilaisissa makeisovelluksissa. Luotettavana PGPR-toimittajana ja valmistajana tarjoamme premium-luokan PGPR-emulgoijia vastaamaan teollisuuden vaatimuksiin korkealaatuisille, johdonmukaisille tuotteille.

Valitse Chemino PGPR -tarpeisiisi. Tehdään yhteistyötä luodaksesi ylimmän tason elintarvikkeita, jotka tyydyttävät kuluttajia ja lisäämään yritystäsi.

 

Tuoteparametrit

 

Kohteet Eritelmä TULOS
Esiintyminen Vaaleanruskea neste Vaaleanruskea neste
Happoarvo (mgkoH/g) 6 Max 4.20
Saponifikaatioarvo (mgkoH/g) 170-200 176.3
Hydroksyyliarvo (mgkoH/g) 80-100 84.3
Jodiarvo 72-103 76.7
Raskasmetallit (PB, PPM) 2 Max 0.11
Arseeni (laskettu AS, PPM) 3 Max <3

 

Tuotteiden ominaisuudet
  • Tehokas viskositeetin vähentäjä: PGPR -emulgoija (E476) vähentää merkittävästi suklaan ja muiden makeisten tuotteiden viskositeettia, mikä helpottaa niiden käsittelyä ja yhdenmukaisempaa.
  • Parantaa rakennetta: Se auttaa parantamaan elintarvikkeiden tekstuuria, mikä tekee niistä sileitä ja kermaisia. Tämä on erityisen hyödyllistä suklaassa, pinnoitteissa ja täytteissä.
  • Stabiloi emulsiot: PGPR varmistaa vakaat emulsiot, estäen erottamisen korkearasvaisissa tuotteissa, kuten suklaalla ja voiteilla, mikä parantaa tuotteen laatua.
  • Laaja sovellusalue: Vaikka PGPR käytetään yleisimmin suklaan ja makeisten, löytyy myös levinnoista, kastikkeista ja muista elintarvikkeista, jotka tarjoavat monipuolisuutta.
  • Elintarviketurvallinen ja hyväksytty: Hyväksyttynä elintarvikeldittimenä (E476) PGPR on turvallinen kulutukseen ja noudattaa maailmanlaajuisia elintarviketurvallisuusstandardeja.

 

Tuotesovellukset

PGPR-emulgoijalla on ratkaiseva rooli suklaanvalmistusprosessissa. Se voi vähentää suklaamassan viskositeettia, mikä mahdollistaa kaakaopohjaisten rasvojen määrän vähentymisen. Tämä kustannussäästömitta ei vaaranna laatua; Sen sijaan se parantaa suklaan juoksevuutta ja komponenttien tasaista jakautumista. Suklaan peittämien tuotteiden tapauksessa PGPR: n lisääminen takaa sujuvan ja yhdenmukaisen pinnoitteen, vapaa puutteista.

Leipomoteollisuudessa PGPR -emulgit voivat parantaa taikinan sitkeyttä ja laajennettavuutta. Se auttaa rasvan tasaista leviämistä taikinan sisällä ja parantaa taikinan kaasua pitämistä, tekemällä leipää, kakkuja ja muita leipomotuotteita pehmeämpiä ja pörröisempiä ja pidentämään niiden säilyvyyttä. Otetaan esimerkki croissanttien tuotannosta. PGPR: n lisääminen mahdollistaa taikinan ylläpitää hyvää sitkeyttä useiden taitto- ja valssausprosessien aikana, mikä johtaa croissanteihin erillisillä kerroksilla.

 

Tuotepaketti

25 kg/rumpu; 200 kg/rumpu
20mt/FCL (20 gp)
24mt/FCL (40 gp)

 

Tuotteiden edut
  • Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO -sertifioitu
  • OEM/ ODM -palvelut
  • MOQ: ta ei vaadita, lisää mahdollisuuksia
  • Erinomainen myyntipalvelu ja myynnin jälkeinen palvelu
  • Nopea toimitus ja paras hinta
  • Ilmaisia ​​näytteitä saatavilla
 

ISO9001

Faqit

K: Voinko saada COA: n, TDS: n ja MSDS: n?

V: Toki! Ota yhteyttä osoitteeseen marketing@cnchemsino.com tai myyntipäällikkö.

K: Onko sinulla RSPO -varmennetta?

V: Kyllä. Meillä on RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- ja ISO22000 -sertifikaatit.

K: Voitko tehdä räätälöityn paketin?

V: Kyllä. Yleinen paketti on 25 kg/laukku/kartonki/rumpu jauheella ja 200 kg/rumpu tai 1000 kg/IBC -rumpu nesteellä. Erityispaketti asiakkaidemme vaatimusten mukaisesti.

K: Kuinka kauan toimitusajasta?

V: Yleensä lähetys voidaan toimittaa 15-20 päivän kuluessa tilauksen vahvistamisesta.

K: Voinko saada ilmaisen näytteen?

V: Kyllä, näyte voi olla ilmainen alle 500 g.

K: Entä MOQ?

V: Ei moq, lisää mahdollisuuksia

K: Entä maksuerät?

V: l/c, d/p, d/a, cad, t/t; Pitkäaikainen maksu on myös saatavana.

K: Mihin maahan olet viettänyt?

V: Päämarkkinamme ovat Etelä -Amerikka, Lähi -itä, Afrikka ja Eurooppa. Yli 50 maata.

K: Voinko käydä tehtaallasi?

V: Toki! Tervetuloa milloin tahansa.

K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?

V: Se on ilo!

K: Voitko hyväksyä kolmannen osapuolen tarkastuksen?

V: Kyllä. Meillä on tarpeeksi kokemusta yhteistyöstä tarkastusprojektin kanssa.

Suositut Tagit: PGPR (polyglyseroli polyricinoleate) E476 suklaantuotannossa, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, lainaus, ilmainen näyte, kosher halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet

Saatat myös pitää

(0/10)

clearall