Elintarvikelisäaineemulgointiaine Polyglyserolipolyyricinoleaatti (PGPR) suklaassa

Elintarvikelisäaineemulgointiaine Polyglyserolipolyyricinoleaatti (PGPR) suklaassa

PGPR-aineosat ovat välttämättömiä emulsioiden stabiloinnissa ja tuotteiden, kuten margariinin, levitteiden ja kastikkeiden, koostumuksen parantamisessa. Integroimalla PGPR:n valmistajat voivat saavuttaa ylivertaisen johdonmukaisuuden ja vakauden tarjontaansa. Jos tarvitset lisätietoja PGPR:stä ja sen eduista tai haluat tilata näytteitä, ota meihin yhteyttä.
ETY NO. E476
CAS-nro: 29894-35-7

  • Nopea toimitus
  • Laatuvakuutus
  • 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely

 

Tuotteen kuvaus

Polyglyserolipolyyricinoleaatti (PGPR), joka tunnetaan myös nimellä E476, on monipuolinen emulgointiaine, jota käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa. Tämä tehokas ainesosa on erityisen näkyvä suklaan valmistuksessa, jossa sillä on ratkaiseva rooli viskositeetin vähentämisessä. Näin tehdessään PGPR helpottaa käsittelyä ja parantaa suklaaseosten juoksevuutta. Tämä johtaa hienompaan rakenteeseen ja tasaiseen laatuun, mikä estää kaakaon ja rasvan erottumisen ja varmistaa yhtenäisen tuotteen.

Sen lisäksi, että sitä käytetään suklaassa, PGPR on arvokas emulsioiden stabiloinnissa ja rakenteen parantamisessa monissa muissa tuotteissa. Sitä käytetään yleisesti margariinissa, levitteissä ja kastikkeissa, joissa se auttaa säilyttämään tuotteen vakauden ja koostumuksen. PGPR:n kyky parantaa rakennetta ja estää erottumista tekee siitä olennaisen komponentin näissä formulaatioissa.

Jos haluat lisätietoja PGPR:n eduista tai haluat pyytää näytteitä, ota meihin yhteyttä suoraan. Tiimimme on valmis auttamaan kaikissa tiedusteluissa ja antamaan lisätietoja tästä tärkeästä emulgaattorista.

 

Tuotteen parametrit

 

TAVARAT TEKNISET TIEDOT TULOS
Ulkonäkö Vaaleanruskea Vaaleanruskea
Happoarvo (mgKOH/g) 6 max 4.20
Saippuoitumisarvo (mgKOH/g) 170-200 176.3
Hydroksyyliarvo (mgKOH/g) 80-100 84.3
Jodin arvo 72-103 76.7
Raskasmetallit (Pb, ppm) 2 max 0.11
Arseeni (laskettu As, ppm) 3 max <3

 

Tuotteiden ominaisuudet

Virtauksen tehostaminen:PGPR alentaa tehokkaasti suklaan ja muiden makeisseosten viskositeettia, mikä parantaa niiden juoksevuutta ja helpottaa käsittelyä.

Tekstuurin parantaminen:Se parantaa tuotteiden rakennetta luoden tasaisempia ja yhtenäisempiä koostumuksia tuotteisiin, kuten levitteisiin ja kastikkeisiin.

Stabilointi:PGPR tarjoaa erinomaisen emulsion stabiilisuuden, mikä auttaa estämään irtoamisen tuotteissa, kuten margariini ja salaattikastikkeet.

Laaja sovellettavuus:Se on erittäin monipuolinen, joten se sopii käytettäväksi useissa eri koostumuksissa.

Toimialastandardit: PGPR, jonka tunnistaa CAS 29894-35-7, noudattaa alan määräyksiä, mukaan lukien sen nimitys E476.

 

Tuotteiden sovellukset

Makeiset:Suklaan valmistuksessa PGPR:llä on keskeinen rooli viskositeettia alentamalla, mikä helpottaa käsittelyä ja tasaisempaa pinnoitetta.

Rasvat ja öljyt:PGPR:tä käytetään margariinissa ja levitteissä parantamaan emulsion stabiilisuutta, mikä auttaa estämään erottumisen ja takaa tasaisen tasaisen koostumuksen.

Leivonnaiset:Parantaa rasvan jakautumista taikinassa, PGPR edistää pehmeämpiä, tasaisempia leivonnaisia.

Kastikkeet ja kastikkeet:PGPR stabiloi emulsioita salaattikastikkeissa ja -kastikkeissa, mikä auttaa pitämään seoksen hyvin integroituneena ja ehkäisee erottelua.

 

Tuotepaketti

25kg/rumpu; 200kg/rumpu
20 mt/FCL (20GP)
24 mt/FCL (40GP)

 

Tuotteiden edut
  • Kosher / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSPO-sertifioitu
  • OEM/ODM-palvelut
  • Ei vaadi MOQ:ta, enemmän mahdollisuuksia
  • Erinomainen ennakkomyynti ja huoltopalvelu
  • Nopea toimitus ja paras hinta
  • Ilmaisia ​​näytteitä saatavilla
 

ISO9001

UKK

K: Voinko saada COA-, TDS- ja MSDS-todistuksesi?

V: Toki! Ota yhteyttä marketing@cnchemsino.com tai myyntijohtajaan.

K: Onko sinulla RSPO-todistus?

V: Kyllä. Meillä on RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- ja ISO22000-sertifikaatit.

K: Voitko tehdä mukautetun paketin?

V: Kyllä. Yhteinen pakettimme on 25 kg / pussi / laatikko / rumpu jauheen kanssa ja 200 kg / rumpu tai 1000 kg / IBC-rumpu nesteen kanssa. Erikoispaketti asiakkaidemme tarpeiden mukaan.

K: Kuinka pitkä toimitusaika on?

V: Yleensä lähetys voidaan toimittaa 15-20päivän kuluessa tilauksen vahvistamisesta.

K: Voinko saada ilmaisen näytteen?

V: Kyllä, näyte voi olla ilmainen alle 500 g.

K: Entä MOQ?

V: Ei MOQ:ta, enemmän mahdollisuuksia

K: Entä maksukohteet?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Myös pitkäaikainen maksu on mahdollista.

K: Mihin maahan olet vienyt?

V: Päämarkkinamme ovat Etelä-Amerikka, Lähi-itä, Afrikka ja Eurooppa. Yli 50 maassa.

K: Voinko vierailla tehtaallasi?

V: Toki! Tervetuloa milloin tahansa.

K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?

V: Se on meidän ilomme!

K: Voitko hyväksyä tarkastuksen kolmannelta osapuolelta?

V: Kyllä. Meillä on tarpeeksi kokemusta yhteistyöstä tarkastusprojektin kanssa.

Suositut Tagit: elintarvikelisäaineemulgointiaine polyglyserolipolyrisinoleaatti (pgpr) suklaassa, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet

Saatat myös pitää

(0/10)

clearall