Etusivu / Tuotteet / Emulgointiaine / Sisältö

Tuotteet

Tehdastoimitus Datem-emulgaattori E472e (Päiväys)100 prosenttia

Tehdastoimitus Datem-emulgaattori E472e (Päiväys)100 prosenttia

Emulgointiaine e472e on lyhenne sanoista "Diacetyl Tartaric Acid Ester of Mono- and Diglycerides" ja on yleisimmin käytetty emulgointiaine leivässä. Leivän sisältämä taateli voi lisätä taikinan käymistä ja tilavuutta, parantaa ilmanpidätystä, lisätä tilavuutta ja parantaa leivän murun rakennetta. Yleensä tämä ainesosa on kasvissyöjä, halal, gluteeniton ja maidoton.

Nopea toimitus
Laatuvakuutus
24/7 asiakaspalvelu

Tuotteen esittely

Emulgointiaine e472e on synteettinen emulgointiaine, joka on valmistettu esteröimällä etikkahappoa, viinihappoa, glyserolia ja rasvahappoja. Se voidaan valmistaa myös diasetyyliviinihappoanhydridistä syötävistä lähteistä saatujen rasvahappojen mono- ja diglyserideillä. Datem liukenee yleisimpiin rasvaliuottimiin, metanoliin, asetoniin ja etyyliasetaattiin, eikä liukene etikkahappoon ja veteen.

Tuotteen parametrit

KEMIALLISET/FYSIKAALISET TIEDOT
Kokonaismonoglyseridi	99 min	prosenttia
Ilmainen glyseriini	1 max	prosenttia
Vapaa happo	2,5 max	prosenttia
Sulamispiste	60 min	tutkinnon
Jodin arvo	2.{1}} max	g/100g

RASKASMETALLIN TEKNISET TIEDOT
Arseeni Johtaa Merkurius Kadmium Heavy Metal hahmona Pb	Pienempi tai yhtä suuri kuin 3 Pienempi tai yhtä suuri kuin 2 Pienempi tai yhtä suuri kuin 1 Pienempi tai yhtä suuri kuin 1 Pienempi tai yhtä suuri kuin 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

ominaisuudet

Emulgaattorilla e472e on voimakkaat emulgointi-, dispergointi-, vaahtoamis- ja ikääntymistä estävät vaikutukset. Siksi tätä emulgointiainetta käytetään laajasti leivonnaisten, kuten leivän ja kakkujen sekä erilaisten maito-, muna-, rasva- ja lihatuotteiden valmistuksessa.

Sovellus

Datem on leipomoissa yleisimmin käytetty emulgointiaine. Ja se on taikinanhoitoaine, jota käytetään parantamaan taikinan laatua, lisäämään sen tilavuutta ja pidentämään sen säilyvyyttä. Paistoprosessin aikana Datem vahvistaa taikinan gluteeniverkostoa ja parantaa rakennetta, pehmeyttä ja lyhentää sekoitusaikaa. Lisäksi Datemia voidaan käyttää myös sokerissa ja siirapissa ja mausteissa.

Paketti

Yhteinen pakettimme on 25 kg / pussi / laatikko / rumpu jauheen kanssa ja 200 kg / rumpu tai 1000 kg / IBC-rumpu nesteen kanssa. Erikoispaketti asiakkaidemme tarpeiden mukaan.

Edut & Ominaisuudet

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-sertifioitu
Ei MOQ:ta, lisää mahdollisuuksia
Räätälöidyt tuotteet
Sekalähetys

ISO9001

UKK

K: Voinko saada COA-, TDS- ja MSDS-todistuksesi?

V: Toki! Ota yhteyttä marketing@cnchemsino.com tai myyntijohtajaan.

K: Onko sinulla RSPO-todistus?

V: Kyllä. Meillä on RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- ja ISO22000-sertifikaatit.

K: Voitko tehdä mukautetun paketin?

V: Kyllä. Yhteinen pakettimme on 25 kg / pussi / laatikko / rumpu jauheen kanssa ja 200 kg / rumpu tai 1000 kg / IBC-rumpu nesteen kanssa. Erikoispaketti asiakkaidemme tarpeiden mukaan.

K: Kuinka pitkä toimitusaika on?

V: Yleensä lähetys voidaan toimittaa 15-20päivän kuluessa tilauksen vahvistamisesta.

K: Voinko saada ilmaisen näytteen?

V: Kyllä, näyte voi olla ilmainen alle 500 g.

K: Entä MOQ?

V: Ei MOQ:ta, enemmän mahdollisuuksia

K: Entä maksukohteet?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Myös pitkäaikainen maksu on mahdollista.

K: Mihin maahan olet vienyt?

V: Päämarkkinamme ovat Etelä-Amerikka, Lähi-itä, Afrikka ja Eurooppa. Yli 50 maassa.

K: Voinko vierailla tehtaallasi?

V: Toki! Tervetuloa milloin tahansa.

K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?

V: Se on meidän ilomme!

K: Voitko hyväksyä tarkastuksen kolmannelta osapuolelta?

V: Kyllä. Meillä on riittävästi kokemusta yhteistyöstä tarkastusprojektin kanssa.

Suositut Tagit: tehdastoimitus datem-emulgaattori e472e (datem) 100 prosenttia, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet

GMS Flake Emulgointiaine E471 Elintarvikkeille

Polysorbaatti 60 emulgointiaine Tween 60 elintarvikelaatu