fiKieli
Etusivu / Tuotteet / Emulgointiaine / Sisältö

Tuotteet

DATEM: Elintarvikkeiden tehokkaan käsittelyn mahdollistaminen

DATEM: Elintarvikkeiden tehokkaan käsittelyn mahdollistaminen

DATEM on erinomainen esimerkki siitä, kuinka elintarviketieteen avulla voidaan parantaa elintarvikkeiden laatua ja suorituskykyä. Sen ainutlaatuiset ominaisuudet tekevät siitä olennaisen ainesosan monille monitoimikoneille, jotka haluavat parantaa tuotteidensa rakennetta, makua ja säilyvyyttä.

Lähetä kysely
  • Nopea toimitus
  • Laatuvakuutus
  • 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely

 

Tuotteen esittely

DATEM on erinomainen työkalu elintarvikevalmistajille parantaakseen prosessien tehokkuutta säilyttäen samalla tuotteidensa laadun ja maun. Se on turvallinen, tehokas ja monipuolinen ainesosa, joka on laajalti hyväksytty elintarviketeollisuudessa. Se on edelleen tärkeä ainesosa elintarvikkeiden jalostuksessa, mikä mahdollistaa innovatiivisten ja herkullisten elintarviketuotteiden luomisen kuluttajille kaikkialla maailmassa.

 

 

Tuotteen parametrit

 

KEMIALLISET/FYSIKAALISET TIEDOT
Happoarvo 115-140 mg KOH/g
Saippuoitumisarvo 520-560 mg KOH/g
Jodin arvo 2.{1}} max gI/100g
RASKASMETALLIN TEKNISET TIEDOT
Arseeni
Johtaa
Merkurius
Kadmium
Heavy Metal hahmona Pb		 Pienempi tai yhtä suuri kuin 3
Pienempi tai yhtä suuri kuin 2
Pienempi tai yhtä suuri kuin 1
Pienempi tai yhtä suuri kuin 1
Pienempi tai yhtä suuri kuin 10		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

ominaisuudet

 

DATEM:n ensisijainen ominaisuus on, että se tehostaa elintarvikkeiden prosessointia toimimalla emulgaattorina. Emulgaattorit ovat aineita, jotka auttavat sekoittamaan kahta tai useampaa nestettä, jotka eivät normaalisti sekoitu, kuten öljy ja vesi. Tämä on tärkeää elintarvikkeiden jalostuksessa, koska monet ruoat koostuvat sekä vesi- että öljypohjaisista ainesosista, jotka on sekoitettava keskenään yhtenäisen rakenteen ja maun luomiseksi. Ilman emulgointiaineita, kuten DATEM, tämä prosessi olisi vaikea ja aikaa vievä.
DATEM on lyhenne sanoista Diasetyl Tartaric Acid Esters of Monoglyserides, ja se on elintarvikelisäaine, jota käytetään monissa elintarvikkeissa parantamaan niiden prosessointikykyä. Tämä innovatiivinen ainesosa on auttanut mahdollistamaan monien elintarvikkeiden korkean suorituskyvyn jalostuksen mausta, koostumuksesta tai laadusta tinkimättä.

 

Sovellus

DATEM, lyhenne sanoista Diasetyl Tartaric Acid Esters of Mono- and Diglycerides, on elintarvikeemulgointiaine, jota on käytetty laajalti elintarviketeollisuudessa. Sen ensisijainen tehtävä on parantaa erilaisten elintarvikkeiden rakennetta, säilyvyyttä ja vakautta, aina leivästä ja kakuista maito- ja lihatuotteisiin. Viime vuosina DATEM on saavuttanut suosiota korkean suorituskyvyn prosessoinnin apuvälineenä useiden ainutlaatuisten ominaisuuksien ansiosta, jotka tekevät siitä ihanteellisen käytettäväksi elintarviketeollisuudessa.

Yksi DATEM:n merkittävimmistä eduista valmistuksen apuaineena on sen kyky parantaa taikinan lujuutta ja parantaa kaasunpidätyskykyä paistamisen aikana. Tämä tarkoittaa, että leipä ja muut DATEMillä tehdyt leivonnaiset kohoavat paremmin, ovat mureampia ja säilyvät pidempään. Lisäksi DATEM voi parantaa taikinan sietokykyä eri prosessointitekijöille, kuten ylisekoitukselle ja ylikyllästykselle, millä voi olla negatiivinen vaikutus lopputuotteeseen. Tämän seurauksena monet leivänvalmistajat ovat vaihtaneet DATEM-tuotteeseen saavuttaakseen tuotteidensa tasaisen laadun ja suorituskyvyn.

Toinen DATEM-sovellus on meijeriteollisuus. DATEM voi parantaa erilaisten maitotuotteiden, kuten jäätelön, jogurtin ja juuston, rakennetta ja pysyvyyttä. Se voi myös vähentää lisättyjen rasvojen ja öljyjen tarvetta, mikä voi auttaa parantamaan näiden tuotteiden yleistä terveellisyyttä. Sisällyttämällä DATEM:ää koostumuksiinsa meijeriprosessorit voivat saavuttaa ylivertaisen laadun ja toimivuuden samalla kun minimoidaan kustannukset ja jätettä.

 

 

Paketti

Kunkin laatikon nettopaino: 25 kg; Bruttopaino: 26 kg
Pakkauksen koko: 43*38*28cm
Ilman lavoja
20GP:15,5mts 40GP:25mts
lavojen kanssa
Paino: 18 laatikkoa 10 lavalle; 24 laatikkoa 10:lle
kuormalavoja
20GP: 20 lavaa, 10,5 mts
40GP: 40 lavaa, 21mts

 

 

Edut & Ominaisuudet
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-sertifioitu
  • Ei MOQ:ta, lisää mahdollisuuksia
  • Räätälöidyt tuotteet
  • Sekalähetys
 

ISO9001

 

UKK

K: Voinko saada COA-, TDS- ja MSDS-todistuksesi?

V: Toki! Ota yhteyttä marketing@cnchemsino.com tai myyntijohtajaan.

K: Onko sinulla RSPO-todistus?

V: Kyllä. Meillä on RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- ja ISO22000-sertifikaatit.

K: Voitko tehdä mukautetun paketin?

V: Kyllä. Yhteinen pakettimme on 25 kg / pussi / laatikko / rumpu jauheen kanssa ja 200 kg / rumpu tai 1000 kg / IBC-rumpu nesteen kanssa. Erikoispaketti asiakkaidemme tarpeiden mukaan.

K: Kuinka pitkä toimitusaika on?

V: Yleensä lähetys voidaan toimittaa 15-20päivän kuluessa tilauksen vahvistamisesta.

K: Voinko saada ilmaisen näytteen?

V: Kyllä, näyte voi olla ilmainen alle 500 g.

K: Entä MOQ?

V: Ei MOQ:ta, enemmän mahdollisuuksia

K: Entä maksukohteet?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Myös pitkäaikainen maksu on mahdollista.

K: Mihin maahan olet vienyt?

V: Päämarkkinamme ovat Etelä-Amerikka, Lähi-itä, Afrikka ja Eurooppa. Yli 50 maassa.

K: Voinko vierailla tehtaallasi?

V: Toki! Tervetuloa milloin tahansa.

K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?

V: Se on meidän ilomme!

K: Voitko hyväksyä tarkastuksen kolmannelta osapuolelta?

V: Kyllä. Meillä on riittävästi kokemusta yhteistyöstä tarkastusprojektin kanssa.

 

 

 

 

 

Suositut Tagit: datem: mahdollistaa elintarvikkeiden korkean suorituskyvyn jalostuksen, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet

Saatat myös pitää

(0/10)

clearall