Etusivu / Tuotteet / Emulgointiaine / Sisältö

Tuotteet

Asetyloidut mono- ja diglyseridien aseteemijauhe E472A-emulgoija

Asetyloidut mono- ja diglyseridien aseteemijauhe E472A-emulgoija

E472A-emulgoija, joka tunnetaan myös nimellä asetyloidut mono- ja diglyseridit, on monipuolinen elintarvikeaite, jota käytetään laajasti erilaisten tuotteiden tekstuurin ja vakauden parantamiseksi. Saatavana aseteemijauheena, se varmistaa leipomotuotteiden, meijerituotteiden ja jalostettujen elintarvikkeiden erinomaiset emulgoivat ominaisuudet. Pyydä ilmaista näytettä kokeaksesi sen ylivoimaisen suorituskyvyn tänään!
ETY NO. E472a
CAS NO.: 97593-30-1

Nopea toimitus
Laatuvakuutus
24/7 asiakaspalvelu

Tuotteen esittely

Tuotteiden kuvaus

Vapauta E472A -emulgoijan muuntava voima, joka tunnetaan tieteellisesti asetyloiduina mono- ja diglyserideinä. Tämä ei ole vain mikään ruoka -lisäaine; Se on korkea oktaanisuorituskyvyn parantaja, joka on räätälöity mullistaakseen tekstuuria, vakautta ja säilyvyyttä laajan elintarviketuotteiden valikoimassa.
Leivontatuotteiden valtakunnassa se on salainen ainesosa, joka muuttaa tavalliset leipät pehmeiksi, tyynyviksi mestariteoksiksi. Maitotuotteille se on avain jatkuvasti kermaiseen ja hemmottelevaan suuhun. Käsitellyissä elintarvikkeissa se toimii valppaana huoltajana, ylläpitäen eheyttä ja estämällä erottelua. Tämä emulgointiaine on velhojen kosteuden pidätystoiminto, joka varmistaa, että tuotteesi pysyvät tuoreina ja houkuttelevina pidempään.
Saatavana käyttäjäystävällisessä asetemijauhemuodossa, sen integrointi resepteihisi on helppoa. Se liukuu saumattomasti formulaatioihisi säilyttäen samalla erinomaisen emulgoivan kykynsä. Jos olet elintarvikevalmistaja, joka pyrkii kallioihin, tehokkaisiin ratkaisuihin, älä etsi enää. E472A -emulgoijamme on laadun paragon, joka on valmistettu täyttämään vaativimmat standardit.

Tuoteparametrit

Asetyloidut monodiglyseridit (Acetem 50)

Kohteet	Eritelmä	TULOS
Esiintyminen	Liitä tai kiinteä muoto	Liitä tai kiinteä muoto
Happoarvo (mgkoH/g)	6. 0 max	5
Saponifikaatioarvo (mgkoH/g)	260-300	293.5
Ilmainen glyseroli (%)	7. 0 max	0.9
Jodiarvo (GI/100G)	2. 0 max	0.1
Reichert-Meissl-arvo	75-200	98.4
Lyijy (PB) (mg/kg)	2. 0 max	<2.0

Asetyloidut monodiglyseridit (Acetem 90)

Kohteet	Eritelmä	TULOS
Esiintyminen	Vaaleankeltainen tahna	Vaaleankeltainen tahna
Happoarvo (mgkoH/g)	6. 0 max	0.6
Saponifikaatioarvo (mgkoH/g)	350-400	397.5
Ilmainen glyseroli (%)	7. 0 max	0.9
Jodiarvo (GI/100G)	4. 0 max	0.5
Reichert-Meissl-arvo	75-200	150
Lyijy (PB) (mg/kg)	2. 0 max	<2

Tuotteiden ominaisuudet

Mestarillinen emulgointi:

Sekoita vaivattomasti öljyä ja vettä, luoda vakaita ja yhtenäisiä emulsioita erilaisissa ruokajärjestelmissä.

Se varmistaa sileän, johdonmukaisen tekstuurin tuotteissa, kuten majoneesissa, salaattikastikkeissa ja kermaisissa juomissa.

Tekstuurimuuntaja:

Muuttaa elintarvikkeiden tekstuureja, toimittaa pehmeän, silkkisen ja hemmottelevan suuhun, jota kuluttajat haluavat.

Olipa jäätelöä, kakkuja tai leviää, se parantaa aistikokemusta, mikä tekee tuotteista nautinnollisempia.

Raikkausvartija:

Suojaa pilaantumiselta ja erottelulta, Elintarvikkeiden säilyvyysajan pidentäminen säilyttäen samalla laatuaan.

Se pitää ruoat tuoreina, maukas ja visuaalisesti houkutteleva, vähentämällä jätteitä ja parantavan asiakastyytyväisyyttä.

Tuotesovellukset

1. Leipätuotteet

Valkoinen leipä, koko vehnäleipä, monijyvä leipä- parantaa pehmeyttä, parantaa tilavuutta ja laajentaa tuoreutta.

Patonit, hapanta, ciabatta- Parantaa kuoren raikkautta säilyttäen samalla kevyen, ilmavan murun.

Hampurilainen pullat, hot dog rullit, paahtoleipä- Parantaa kosteuden säilyttämistä ja joustavuutta varmistaen pehmeän tekstuurin.

Gluteeniton leipä- Toimii stabilisaattorina taikinan joustavuuden parantamiseksi ja kuivumisen estämiseksi.

2. kakut ja leivonnaiset

Sienet kakut, puntakakut, kerroskakut- Parantaa ilmastusta, luomalla kevyen, pörröisen tekstuurin.

Cupcakes ja muffinit- Parantaa yhtenäistä murunrakennetta ja kosteuden pidättämistä.

Voikakkut, sveitsiläiset rullit- Varmistaa jopa rasvan jakautumisen hellä ja sileä suuhun.

Tuotepaketti

25 kg/pussi jauheella ja 200 kg/rumpu nesteellä

Tuotteiden edut

Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO -sertifioitu
OEM/ ODM -palvelut
MOQ ei vaadita, lisää mahdollisuuksia
Erinomainen myyntipalvelu ja myynnin jälkeinen palvelu
Nopea toimitus ja paras hinta
Ilmaisia näytteitä saatavilla

ISO9001

Faqit

K: Voinko saada COA: n, TDS: n ja MSDS: n?

V: Toki! Ota yhteyttä osoitteeseen marketing@cnchemsino.com tai myyntipäällikkö.

K: Onko sinulla RSPO -varmennetta?

V: Kyllä. Meillä on RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- ja ISO22000 -sertifikaatit.

K: Voitko tehdä räätälöityn paketin?

V: Kyllä. Yleinen paketti on 25 kg/laukku/kartonki/rumpu jauheella ja 200 kg/rumpu tai 1000 kg/IBC -rumpu nesteellä. Erityispaketti asiakkaidemme vaatimusten mukaisesti.

K: Kuinka kauan toimitusaika on?

V: Yleensä lähetys voidaan toimittaa 15- 20 päivän kuluessa tilauksen vahvistamisesta.

K: Voinko saada ilmaisen näytteen?

V: Kyllä, näyte voi olla ilmainen alle 500 g.

K: Entä MOQ?

V: Ei moq, lisää mahdollisuuksia

K: Entä maksuerät?

V: l/c, d/p, d/a, cad, t/t; Pitkäaikainen maksu on myös saatavana.

K: Mihin maahan olet viettänyt?

V: Päämarkkinamme ovat Etelä -Amerikka, Lähi -itä, Afrikka ja Eurooppa. Yli 50 maata.

K: Voinko käydä tehtaallasi?

V: Toki! Tervetuloa milloin tahansa.

K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?

V: Se on ilo!

K: Voitko hyväksyä kolmannen osapuolen tarkastuksen?

V: Kyllä. Meillä on tarpeeksi kokemusta yhteistyöstä tarkastusprojektin kanssa.

Suositut Tagit: Asetyloidut mono- ja diglyseridien aseteemijauhe E472A-emulgoija, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, lainaus, ilmainen näyte, kosher halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet

Ruoka emulgoija sorbitan monooleaatti (span 80)

Elintarvikeaste-aseteemijauhe E472A Asetyloidut mono- ja diglyseridit