Maltogeeninen amylaasi - Ruokatuotantosi makea sinfonia. CAS NRO. 9000-92-4
Maltogeenisellä amylaasilla, erittäin toimivalla entsyymillä, on keskeinen rooli tärkkelyksen muuntamisessa maltoosiksi, mikä lisää elintarvikkeisiin luonnollista makeutta ja aromeja. Sen laajat sovellukset eri teollisuudenaloilla heijastavat sen merkitystä nykyaikaisessa elintarvikejalostuksessa ja innovaatioissa.
- Nopea toimitus
- Laatuvakuutus
- 24/7 asiakaspalvelu
Tuotteen esittely
Tuotteen esittely
Maltogeeninen amylaasi, poikkeuksellinen mikrobialkuperää oleva biokatalyytti, on tärkkelyksen hydrolyysin katalyytti, joka tuottaa maltoosia lisäämään makeutta ja makua elintarvikesovelluksissa. Sen monipuolisuus ja tehokkuus eri teollisuudenaloilla, mukaan lukien leivonnassa, panimossa ja elintarvikejalostuksessa, tekevät siitä välttämättömän ainesosan herkullisten ja terveystietoisten kulinaaristen herkkujen valmistuksessa.
Tuotteen parametrit
| TAVARAT | TEKNISET TIEDOT |
| Ulkomuoto | Vaaleankeltainen jauhe |
| Lämpötilan mukautusalue | 55-65 astetta |
| PH arvo | 4.5-6.0 |
| Annostus leivälle (ppm) | 20-100 |
ominaisuudet
Matalan glykeemisen indeksin vaihtoehdot: Entsyymin osuus matalan glykeemisen indeksin formulaatioissa palvelee kuluttajia, jotka etsivät terveellisempiä ruokavalintoja verensokeritason hallintaan.
Sovellus
Gluteenittomat tuotteet: Maltogeeninen amylaasi tukee gluteenittomia elintarvikevalmisteita hajottamalla tärkkelystä ilman gluteenia, mikä mahdollistaa turvallisten ja herkullisten gluteenittomien vaihtoehtojen luomisen.
Paketti
25kg/tynnyri
Edut & Ominaisuudet
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-sertifioitu
- Ei MOQ:ta, lisää mahdollisuuksia
- Räätälöidyt tuotteet
- Sekalähetys

UKK
K: Voinko saada COA-, TDS- ja MSDS-todistuksesi?
K: Onko sinulla RSPO-todistus?
K: Voitko tehdä mukautetun paketin?
K: Kuinka pitkä toimitusaika on?
K: Voinko saada ilmaisen näytteen?
K: Entä MOQ?
K: Entä maksukohteet?
K: Mihin maahan olet vienyt?
K: Voinko vierailla tehtaallasi?
K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?
K: Voitko hyväksyä tarkastuksen kolmannelta osapuolelta?
Suositut Tagit: maltogeeninen amylaasi - ruokatuotantojesi makea sinfonia.cas no. 9000-92-4, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, hinta, tarjous, ilmainen näyte, Kosher Halal, elintarviketeollisuudessa, elintarvikelaatuiset lisäaineet








